وجهات النظر: 222 المؤلف: ريبيكا النشر الوقت: 2025-01-08 الأصل: م�أ�ع
قائمة المحتوى
>> المواد الشائعة المستخدمة في الغلايات الكهربائية
● اتصال السرطان: ما يقوله البحث
>> الغربات الكيميائية من الغلايات
>> الحقول الكهرومغناطيسية (EMFs)
● اختيار غلاية كهربائية أكثر أمانًا
● خاتمة
>> 1. هل يمكن استخدام غلاية كهربائية يؤدي إلى السرطان؟
>> 2. ما هي المواد التي يجب أن أتجنبها في غلاية كهربائية؟
>> 3. هل غلايات الفولاذ المقاوم للصدأ آمنة؟
>> 4. كم مرة يجب أن أقوم بتنظيف غلاية الكهرباء الخاصة بي؟
>> 5. ماذا علي أن أفعل إذا كان لدى غلايتي اقتراح 65 تحذيرًا؟
أصبحت الغلايات الكهربائية عنصرًا أساسيًا في المطابخ الحديثة ، ويحظى بتقديرها لراحتها وسرعتها في الماء المغلي. ومع ذلك ، مع ارتفاع المخاوف الصحية ، ظهرت أسئلة حول سلامة هذه الأجهزة. واحدة من أكثر الاستفسارات إلحاحا هي ما إذا كانت الغلايات الكهربائية يمكن أن تسهم في خطر الإصابة بالسرطان. تتحول هذه المقالة إلى المخاطر المحتملة المرتبطة بالغلايات الكهربائية ، ودراسة المواد المستخدمة في بنائها ، ومخاطر الترشيح الكيميائي ، والسياق الأوسع لسبب السرطان.
تم تصميم الغلايات الكهربائية لتسخين المياه بسرعة باستخدام عنصر التدفئة الكهربائية. وهي متوفرة في مواد مختلفة بما في ذلك البلاستيك والزجاج والفولاذ المقاوم للصدأ. يعد اختيار المواد أمرًا بالغ الأهمية لأنه لا يؤثر فقط على متانة الغلاية ولكن أيضًا ملف تعريف السلامة.
- البلاستيك: العديد من الغلايات الكهربائية مصنوعة من البلاستيك ، والتي يمكن أن تحتوي على مواد كيميائية ضارة مثل Bisphenol A (BPA). BPA هو تعطيل الغدد الصماء المرتبط بمختلف القضايا الصحية ، بما في ذلك المشكلات الإنجابية وبعض أنواع السرطان.
- الزجاج: غالبًا ما يُنظر إلى الغلايات الزجاجية كبديل أكثر أمانًا لأنها لا تتسرب من المواد الكيميائية في الماء المغلي. ومع ذلك ، فإن بعض الغلايات الزجاجية قد لا تزال تحتوي على مكونات بلاستيكية يمكن أن تشكل مخاطر.
- الفولاذ المقاوم للصدأ: تعتبر غلايات الفولاذ المقاوم للصدأ آمنة بشكل عام لأنها لا تتسرب من المواد الضارة. ومع ذلك ، يمكن في بعض الأحيان إطلاق كميات تتبع من المعادن مثل النيكل والكروم عند تسخينها.
يدور الشاغل الأساسي بشأن الغلايات الكهربائية والسرطان حول إمكانية وجود مواد كيميائية ضارة في الماء المغلي.
- BPA وغيرها من المواد البلاستيكية: تشير الأبحاث إلى أن مياه التدفئة في الغلايات البلاستيكية يمكن أن تؤدي إلى ترشيح كبير من BPA والمواد الكيميائية الأخرى في الماء. يمكن أن يحدث هذا الترشيح في درجات حرارة عالية ، وخاصة مع الغلايات القديمة أو المنخفضة الجودة [2] [7].
- المعادن الثقيلة: أظهرت بعض الدراسات أن غلايات الفولاذ المقاوم للصدأ يمكن أن تتسرب كميات صغيرة من المعادن مثل النيكل والكروم في الماء ، خاصة عند استخدامها على مدى فترات طويلة أو في درجات حرارة عالية [16]. في حين أن هذه الكميات عادة ما تكون أقل من المستويات الضارة ، فإن التعرض المزمن قد يشكل مخاطر صحية.
مجال آخر يقلق هو التعرض للحقول الكهرومغناطيسية (EMFs) المنبعثة من الأجهزة الكهربائية. لا تدعم البحث الحالي بقوة الارتباط المباشر بين التعرض لـ EMF من الأجهزة المنزلية ومخاطر السرطان ؛ ومع ذلك ، تستمر الدراسات المستمرة في استكشاف هذا الاتصال [2].
على الرغم من المخاوف ، من الضروري التمييز بين الأسطورة والواقع عند مناقشة الغلايات الكهربائية ومخاطر السرطان:
- الأسطورة: جميع الغلايات الكهربائية تسبب السرطان.
الواقع: لا يوجد حاليًا أي أدلة علمية مباشرة تربط غلاية كهربائية باستخدام السرطان. تلعب عوامل مثل المواد المستخدمة وممارسات الصيانة دورًا مهمًا في السلامة.
- الأسطورة: خالية من BPA تعني آمنة.
الواقع: في حين يتم تسويق العديد من المنتجات على أنها خالية من BPA ، إلا أنها قد تحتوي على مواد كيميائية ضارة أخرى يمكن أن تشكل أيضًا مخاطر صحية [2].
لتقليل المخاطر الصحية المحتملة المرتبطة بالغلايات الكهربائية ، يجب على المستهلكين النظر في النصائح التالية:
1. اختر مواد عالية الجودة: اختر الغلايات الكهربائية المصنوعة من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ بدلاً من البلاستيك كلما أمكن ذلك.
2. تحقق من الشهادات: ابحث عن المنتجات التي تلبي معايير السلامة وتم اختبارها من أجل الترشيح الكيميائي.
3. الصيانة المنتظمة: قم بتنظيف غلايةك بانتظام لمنع تراكم المعادن والتلوث المحتمل من المياه الراكدة.
4. كن على علم بالتحذيرات: كن حذرًا من المنتجات التي تحمل اقتراحًا 65 تحذيرات أو تنبيهات مماثلة فيما يتعلق بالتعرض الكيميائي [6].
في حين أن المخاوف بشأن الغلايات الكهربائية التي يمكن أن تسبب السرطان قد أثيرت ، فإن الأدلة العلمية الحالية لا تدعم العلاقة السببية المباشرة. تلعب المواد المستخدمة في بناء الغلاية دورًا مهمًا في تحديد السلامة. من خلال اختيار المنتجات عالية الجودة والحفاظ عليها بشكل صحيح ، يمكن للمستهلكين الاستمتاع براحة الغلايات الكهربائية دون قلق لا مبرر له بشأن المخاطر الصحية.
لا يوجد أدلة علمية قوية تربط غلاية كهربائية باستخدام السرطان مباشرة ؛ ومع ذلك ، فإن بعض المواد المستخدمة في بنائها قد تشكل مخاطر صحية إذا كانت مواد كيميائية ضارة.
تجنب الغلايات البلاستيكية التي تحتوي على BPA أو غيرها من المواد الكيميائية الضارة. اختر نماذج الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ لخيارات أكثر أمانًا.
نعم ، تعتبر غلايات الفولاذ المقاوم للصدأ آمنة بشكل عام لأنها لا تتسرب من المواد الضارة في الماء المغلي ؛ ومع ذلك ، فقد يطلقون المعادن النزرة مع مرور الوقت.
ينصح التنظيف المنتظم لمنع تراكم المعادن والتلوث ؛ من الناحية المثالية ، قم بتنظيف غلاية كل بضعة أسابيع أو بعد الاستخدام الكثيف.
يشير التحذير من الاقتراح 65 إلى التعرض المحتمل للمواد الكيميائية المعروفة بأنها تسبب السرطان أو الضرر الإنجابي ؛ هذا لا يعني بالضرورة المخاطر الفورية. تقييم جودة المنتج والنظر في البدائل إذا كانت معنية.
[1] https://www.healthierhomes.com/post/safest-material-for-tea-kettles
[2] https://www.yongkeng.com/do-electric-kettles-cause-cancer.html
[3] https://www.reddit.com/r/tea/comments/101kjsj/safety_of_glass_electric_kettles_vs_stainless/
[4] https://www.youtube.com/watch؟v=8SNLWETMFVM
[5] https://evoloop-home.com/blogs/news/boiling-throth-are-electric-kettles-safe
[6] https://www.nontoxu.com/qa-posts/breville-glass-kettle-and-california-proposition-65
[7]
[8]
[9] https://fohen.co.uk/blogs/news/boiling-water-in-a-plastic-kan--be-harmful-to-your-health
[10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/646460/
[11]
[12] https://fohen.co.uk/blogs/news/boiling-water-in-a-plastic-tktle-can-be-harmful-to-your-health
[13] https://forum.schizophrenia.com/t/plastic-kettles-contain-bpa-and-are-cancer-causing-even-a-lil-bit-of-plastic-in-kettle/327979
[14] https://www.p65warnings.ca.gov/fact-seets/household-appliances
[15] https://www.youtube.com/watch؟v=2nxjvjltpvg
[16] https://www.goldenmoontea.com/blogs/tea/is-your-teapot-relefise-toxins
[17] https://www.instagram.com/bronx_mortimer_jack_stamkos
[18]
[19] https://www.facebook.com/photo.php؟fbid=3 19255954596 643 & id = 100095367230721 & set = A.112978518910222
[20]
[21] https://www.youtube.com/watch؟v=lxkcnlxqepu
[22] https://www.youtube.com/watch؟v=SZD53Kynn-W&VL=ZH
[23] https://www.youtube.com/watch؟v=mtn6tvuxc9y
[24)
[ 13713466475 ]
[26]
[27]
[28] https://www.nontoxu.com/qa-posts/breville-glass-kettle-and-california-proposition-65
[29] https://getgoally.com/blog/how-to-use-a-kettle-safely/
