وجهات النظر: 222 المؤلف: ريبيكا النشر الوقت: 2025-05-03 الأصل: موقع
قائمة المحتوى
>> الأتمتة والسلامة: الخمسينيات
● التأثير الثقافي لغلاية الكهرباء
● المعالم الرئيسية في تاريخ غلاية كهربائية
>> 1. أول غلاية كهربائية (1891)
>> 2. عنصر التدفئة الغطس (1922)
● غلاية كهربائية في القرن الحادي والعشرين
>> كفاءة الطاقة
● خاتمة
>> 1. متى تم اختراع غلاية كهربائية لأول مرة؟
>> 2. من اخترع أول غلاية كهربائية أوتوماتيكية؟
>> 3. ما هو الابتكار الرئيسي في الغلايات الكهربائية في عشرينيات القرن العشرين؟
>> 4. كيف تعمل غلاية كهربائية؟
>> 5. ما هي المواد التي تم تصنيعها من الغلايات المبكرة؟
تعتبر Electric Kettle عنصرًا أساسيًا في المطابخ الحديثة ، ويحظى بتقدير السرعة والراحة والموثوقية في الماء المغلي للشاي والقهوة والوجبات الفورية والمزيد. ومع ذلك ، توقف قلة من الناس للنظر في الرحلة الرائعة التي أدت إلى تطوير هذا الجهاز اليومي. قصة الغلاية الكهربائية هي قصة براعة ، والمنافسة ، والصقل المستمر-قصة تمتد من فجر الكهرباء إلى عصر المنازل الذكية. في هذا المقال الشامل ، سوف نستكشف أصول وتطور وأهمية ثقافية غلاية كهربائية ، تجيب على السؤال المركزي: ما هي السنة التي اخترعت فيها غلاية الكهرباء؟
قبل فترة طويلة من الكهرباء ، مفهوم سفينة kettle-a لتسخين المياه المائية راسخة بالفعل. تشير الاكتشافات الأثرية إلى أن الأوعية على شكل غلاية كانت موجودة في بلاد ما بين النهرين القديمة في وقت مبكر من 3500 قبل الميلاد. كانت هذه الغلايات المبكرة مصنوعة من البرونز وغالبًا ما تتميز بتصميمات مزخرفة ، ولكن وظيفتها كانت بسيطة: لتسخين المياه على لهب مفتوح.
بحلول القرنين الثامن عشر والتاسع عشر ، أصبحت الغلاية عنصرًا أساسيًا في الأسر الأوروبية ، وخاصة في بريطانيا حيث كان شرب الشاي طقوسًا عزيزًا. كانت الغلايات مصنوعة عادة من النحاس ، والتي تم تقديرها لتوصيلها الممتاز للحرارة ، أو الحديد الزهر ، بقيمة قيمتها. أضاف اختراع غلاية الصفير في أوائل القرن العشرين ميزة أمان: صافرة ثقب تشير إلى أن الماء قد وصلت إلى نقطة الغليان.
تم اختراع الغلاية الكهربائية في عام 1891 ، مما يمثل تغييرًا ثوريًا في كيفية غلي الناس. في تلك السنة ، قدمت شركتان على جانبي الأطلسي بشكل مستقل تصميمات غلاية كهربائية.
في الولايات المتحدة ، كشفت شركة Carpenter Electric في شيكاغو عن غلاية كهربائية تضم عنصرًا للتدفئة الموجود في غرفة منفصلة أسفل حاوية المياه. في هذه الأثناء ، في المملكة المتحدة ، طورت شركة Crompton & Company ، بقيادة العقيد الناشئ Evelyn Bell Crompton ، مفهومًا مشابهًا ، بتطبيق مبادئ التدفئة الكهربائية على الغلاية التقليدية.
كانت هذه الغلايات الكهربائية المبكرة مبتكرة لوقتها ، لكن لديهم قيود كبيرة. لم يتم غمر عناصر التدفئة في الماء ، لذلك كان نقل الحرارة غير فعال والغليان استغرق وقتًا طويلاً لمدة عشر دقائق أو أكثر.
وجاء في عام 1922 ، وذلك بفضل آرثر ليزلي كور ، وهو مهندس يعمل لدى Bulpitt & Sons تحت العلامة التجارية Swan في برمنغهام ، المملكة المتحدة. صمم كبير أول غلاية كهربائية مع عنصر تسخين غامض تمامًا. تم تغليف هذا العنصر في أنبوب معدني ووضعه مباشرة داخل غرفة المياه ، مما يحسن بشكل كبير نقل الحرارة وتقليل أوقات الغليان.
سرعان ما أصبح العنصر المغمور هو معيار الصناعة ، وبدأت الغلايات الكهربائية تنتشر بسرعة في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا الشمالية. شهدت ثلاثينيات القرن العشرين غلايات مصنوعة من المعادن مع مقابض الباكليت والأغطية ، وخلال الحرب العالمية الثانية ، أصبحت الغلايات السيرامية شائعة بسبب نقص المعادن.
في حين أن غلاية الكهرباء كانت الآن أسرع وأكثر كفاءة ، إلا أنها لا تزال تتطلب الاهتمام اليدوي. كان على المستخدمين إيقاف الغلاية بأنفسهم ، ويخاطرون بالارتياح أو الغليان الجاف. في عام 1955 ، قدمت شركة بريطانية ، راسل هوبز ، أول غلاية كهربائية تلقائية في العالم. كان الابتكار عبارة عن شريط ثنائي المعادن الذي استجاب لضغط البخار ، مما يؤدي إلى تبديل مفتاح OFF عندما وصلت الماء إلى نقطة الغليان.
جعلت ميزة الإغلاق التلقائية هذه الغلايات الكهربائية أكثر أمانًا وأكثر ملاءمة ، وسرعان ما أصبحت طرز Russell Hobbs K1 و K2 أسماء منزلية. سيطر K2 ، على وجه الخصوص ، على السوق البريطانية لمدة عقدين.
العقود التي تلت ذلك شهدت المزيد من التحسينات:
- في عام 1923 ، ابتكر آرثر ليزلي كور أيضًا أول مقاوم للحرارة غير قابل للتطبيق بالكامل ، مما زاد من تعزيز الكفاءة.
- في ثلاثينيات القرن العشرين ، اخترع Walter H. Bullpitt صمام أمان للغلايات الكهربائية.
- قام جون سي تايلور في وقت لاحق بتطوير وتثمر غلاية ترموستات ، مما يضمن أن الغلايات ستتوقف تلقائيًا بعد الغليان.
-جلبت عصر ما بعد الخمسينيات من القرن العشرين غلايات مجسمة من البلاستيك ، والتصاميم اللاسلكية ، وعناصر التحكم في درجة الحرارة المتغيرة ، وفي النهاية الغلايات الذكية التي يمكن تشغيلها عبر تطبيقات الهواتف الذكية.
التشغيل الأساسي للغلاية الكهربائية بسيطة أنيقة:
1. عنصر التدفئة: تتدفق الكهرباء من خلال لفائف المقاومة ، وعادة ما تكون مصنوعة من نيتشروم ، والتي يتم غمرها في قاعدة غرفة المياه أو متصلة بها.
2. نقل الحرارة: تولد مقاومة الملف الحرارة ، والتي يتم نقلها بسرعة إلى الماء.
3. اكتشاف الغليان: يكتشف ترموستات أو شريط ثنائي المعادن عندما يصل الماء إلى نقطة الغليان (100 درجة مئوية/212 درجة فهرنهايت) ويقطع الطاقة تلقائيًا.
4. ميزات السلامة: تشمل الغلايات الحديثة حماية جافة ، والإغلاق التلقائي ، وأحيانًا إعدادات درجة الحرارة المتغيرة لأنواع مختلفة من المشروبات.
يسمح هذا التصميم بغليان سريع وفعال مع الحد الأدنى من فقدان الطاقة.
لا يوجد أي مكان محبوب أكثر من غلاية كهربائية أكثر من المملكة المتحدة ، حيث ليس الشاي مجرد مشروب بل طريقة حياة. جعلت سرعة وراحة الغلاية الكهربائية لا غنى عنها في المنازل البريطانية والمكاتب وحتى غرف الفنادق.
لا يقتصر جاذبية غلاية الكهرباء على المملكة المتحدة. لقد أصبح شائعًا في البلدان التي لديها ثقافة شاي أو قهوة قوية ، بما في ذلك روسيا والصين والهند والكثير من أوروبا. في بعض المناطق ، تم تكييف الغلايات للاحتياجات المحلية ، مثل الماء المغلي للمعكرونة الفورية أو تعقيم زجاجات الأطفال.
اليوم ، غلاية الكهرباء هي رمز للراحة الحديثة. تم العثور عليها في مساكن الطالب ومكاتب الشركات والمطابخ العائلية على حد سواء. تقدم أحدث الطرز ميزات مثل الغليان السريع ، وكفاءة الطاقة ، وحتى اتصال Wi-Fi ، مما يسمح للمستخدمين ببدء غليان المياه من هواتفهم الذكية.
- اخترعها شركة Carpenter Electric Company (الولايات المتحدة الأمريكية) وكرومبتون وشركاه (المملكة المتحدة).
- ظهرت غرفة تسخين منفصلة ، مما يؤدي إلى غليان بطيئة.
- اخترعها آرثر ليزلي الكبير.
- مسموح به لتغلي الطعام بشكل أسرع وأكثر كفاءة.
- اخترعها راسل هوبز.
- جعل الغلايات أكثر أمانًا وأكثر سهولة في الاستخدام.
- طوره جون سي تايلور ووالتر هـ.
- التأكد من أن الغلايات لن ترتفع درجة حرارة أو تغلي.
- تشمل الميزات التصميم اللاسلكي ، والتحكم في درجة الحرارة المتغيرة ، واتصال التطبيق.
تأتي الغلايات الكهربائية الحديثة في مجموعة متنوعة من المواد ، بما في ذلك الفولاذ المقاوم للصدأ والزجاج والبلاستيك الخالي من BPA. تتميز العديد من المقابض المريحة ، ومؤشرات مستوى المياه المضيئة ، والمرشحات القابلة للإزالة لسهولة التنظيف.
عادة ما تكون الغلايات الكهربائية أكثر كفاءة في الطاقة من الماء المغلي على موقد ، حيث يتم نقل جميع الطاقة تقريبًا مباشرة إلى الماء. توفر بعض النماذج ميزات صديقة للبيئة ، مثل القدرة على غلي كمية الماء المطلوبة فقط.
يمكن التحكم في أحدث جيل من الغلايات الكهربائية عبر تطبيقات الهواتف الذكية ، مما يسمح للمستخدمين بتعيين أجهزة ضبط الوقت ، واختيار درجات حرارة دقيقة ، وتلقي الإخطارات عندما تكون المياه جاهزة. هذه الغلايات الذكية هي شهادة على الابتكار المستمر في هذا الجهاز البسيط على ما يبدو.
خضعت الغلاية الكهربائية ، التي اخترعت لأول مرة في عام 1891 ، لتطور ملحوظ. من النماذج المبكرة مع غرف التدفئة الخارجية إلى الغلايات السريعة والآمنة والذكية اليوم ، جعل كل ابتكار الماء المغلي أسهل وأكثر كفاءة. يمتد تأثير الغلاية الكهربائية إلى ما هو أبعد من الراحة-لقد شكل طقوس ثقافية ، ويغذي التجمعات الاجتماعية ، ويصبح جزءًا لا غنى عنه من الحياة اليومية حول العالم. مع استمرار التقدم في التقدم ، من المؤكد أن غلاية الكهرباء المتواضعة ستظل لاعباً أساسياً في المطابخ للأجيال القادمة.
تم اختراع Electric Kettle لأول مرة في عام 1891 من قبل شركة Carpenter Electric Company في الولايات المتحدة وشركة Crompton & Company في المملكة المتحدة.
تم اختراع أول غلاية كهربائية أوتوماتيكية في عام 1955 من قبل راسل هوبز ، وهي شركة بريطانية. تميز تصميمهم بشريط ثنائي المعادن أدى إلى مفتاح إيقاف التشغيل عند غلي الماء.
في عام 1922 ، صمم آرثر ليزلي كبير أول غلاية كهربائية مع عنصر تسخين مغمور تمامًا ، مما يؤدي إلى تحسين سرعة الغليان والكفاءة بشكل كبير.
غلاية كهربائية تسخن الماء عن طريق تمرير الكهرباء من خلال عنصر تسخين مغمورة في الماء. يكتشف ترموستات أو شريط ثنائي المعادن عندما يغلي الماء ويغلق الغلاية تلقائيًا.
تم تصنيع الغلايا المبكرة من المعادن مثل الحديد والنحاس والفضة. خلال الحرب العالمية الثانية ، أصبحت غلايات السيراميك شائعة بسبب نقص المعادن. غالبًا ما تكون الغلايات الحديثة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج أو البلاستيك.