قائمة المحتوى
● البدايات المبكرة للغلاية الكهربائية
>> أول براءات براءات غلاية كهربائية
● آرثر ليزلي كبير: والد الغلاية الكهربائية العملية
● الابتكارات في السلامة والأتمتة
>> راسل هوبز وأول غلاية تلقائية بالكامل
● التأثير الثقافي والتبني العالمي
● خاتمة
>> 1. من اخترع أول غلاية كهربائية؟
>> 2. ما هي أهمية تصميم آرثر ليزلي كبير؟
>> 3. من الذي طور أول ميزة الإغلاق التلقائي للغلايات الكهربائية؟
>> 4. كيف تطورت الغلايات الكهربائية مع مرور الوقت؟
>> 5. هل الغلايات الكهربائية أكثر كفاءة في الطاقة من غلايات الموقد؟
إن غلاية الكهرباء عبارة عن جهاز منزلي في كل مكان أحدث ثورة في الطريقة التي نغلي بها المياه ، مما يجعله أسرع وأكثر أمانًا وأكثر ملاءمة من غلايات الموقد التقليدية. ولكن من الذي صمم أداة المطبخ الأساسية هذه؟ إن اختراع وتطور الغلاية الكهربائية هو قصة تمتد على مدار قرن ، وتتضمن العديد من المخترعين والابتكارات التي حسنت تدريجياً تصميمها ووظائفها. تستكشف هذه المقالة التاريخ والمخترعين الرئيسيين والتقدم التكنولوجي الذي شكل غلاية كهربائية في الجهاز الذي لا غنى عنه هو اليوم.
مفهوم الماء المغلي باستخدام الحرارة قديم ، لكن الانتقال من غلايات الموقد التقليدية إلى الغلايات الكهربائية بدأ في أواخر القرن التاسع عشر. تم تصنيع الغلايات المبكرة من مواد مثل الحديد والنحاس والبرونز وتم تسخينها على النيران المفتوحة. أول محاولات لاستخدام الكهرباء لمياه التدفئة جاءت في وقت بدأت فيه الكهرباء للتو في الدخول إلى الأسر.
يُنسب إلى أقدم براءة اختراع في غلاية كهربائية لشركة Carpenter Electric Heating Company في شيكاغو في أواخر القرن التاسع عشر. تميز هذا الجهاز الرائد بعنصر تسخين موجود في مقصورة منفصلة أسفل حاوية المياه. على الرغم من أن هذا التصميم كان غير فعال لأن عنصر التدفئة لم يتم غمره مباشرة في الماء ، مما تسبب في أوقات الغليان الطويلة أكثر من عشر دقائق للغلاية الكاملة.
في نفس الوقت تقريبًا ، طورت شركة Crompton & Co. البريطانية أيضًا مفهوم غلاية كهربائية تعتمد على برعيد الحرارة الكهربائية. عُرضت غلايةهم في معرض العالم الرئيسي في أوائل التسعينيات من القرن التاسع عشر ، حيث تضم أفكارًا من التصاميم السابقة لكرومبتون.
على الرغم من أن الغلايات الكهربائية المبكرة وضعت الأساس ، إلا أن المهندس البريطاني آرثر ليزلي كبير الذي يُنسب إليه غالبًا ما ينسب إلى اختراع أول غلاية كهربائية عملية وفعالة في أوائل العشرينات من القرن العشرين. عملت كبيرة في Bulpitt & Sons of Birmingham ، المملكة المتحدة ، وصممت غلاية مع عنصر تسخين يمكن غمره مباشرة في الماء. حسّن هذا التصميم نقل الحرارة بشكل كبير وسرعة الغليان ، مما يجعل الغلايات الكهربائية أكثر قابلية للاستخدام اليومي.
تضمن ابتكار كبير عنصر تسخين الجرح المغطى بالأنبوب المعدني مغلق داخل غرفة مياه الغلاية. هذا ليس فقط الكفاءة المعززة ولكن أيضا تحسين السلامة من خلال منع التلامس الكهربائي المباشر مع الماء. وضع تصميمه المعيار للغلايات الكهربائية لعقود قادمة.
على الرغم من التحسينات الكبيرة ، لا تزال الغلايات الكهربائية المبكرة لديها قيود ، بما في ذلك خطر غليان المخاطر الكهربائية الجافة والمحتملة. جاء الاختراق الرئيسي التالي في منتصف القرن العشرين مع إدخال آليات الإغلاق التلقائي.
في الخمسينيات من القرن الماضي ، أطلقت الشركة البريطانية راسل هوبز ، التي أسسها ويليام راسل وبيتر هوبز ، طراز K1-أول غلاية كهربائية تلقائية في العالم. تميزت هذه الغلاية بشريط ثنائي المعادن استجاب لضغط البخار الذي ينتج عنه الغليان. عندما وصلت الماء إلى نقطة الغليان ، فإن البخار سيؤدي إلى ثني الشريط وقطع إمدادات الطاقة ، مما يمنع الغلاية من الغليان الجافة أو درجة الحرارة.
كانت ميزة الإغلاق التلقائية هذه بمثابة تغيير للألعاب ، تجمع بين الراحة والسلامة ، وسرعان ما أصبحت معيارًا في تصميم غلاية كهربائية. وأعقب K1 طراز K2 بعد بضع سنوات ، مما أدى إلى تحسين الجماليات والمتانة ، وتصبح عنصرًا منزليًا مطلوبًا.
جاءت تحسينات إضافية على السلامة من المخترعين الذين قدموا صمامات أمان غلاية المياه الكهربائية وترموستات الغلاية المثالية. تضمنت الابتكارات الصمامات الحرارية وأدوات التحكم في الغلاية التي تضمن تبديل الغلاية بشكل موثوق بعد الغليان ، مما يعزز سلامة المستخدم.
استمرت الغلاية الكهربائية في التطور خلال القرنين العشرين وال 21 ، وتتأثر بالتقدم في المواد والهندسة الكهربائية وتفضيلات المستهلك.
- المواد: كانت الغلايات المبكرة في الغالب معدنية ، ولكن خلال نقص الحرب ، تم إنتاج الغلايات الخزفية. في وقت لاحق ، أصبحت الغلايات البلاستيكية شائعة بسبب وزنها الخفيف وفعالية التكلفة وخصائص العزل.
- عناصر التدفئة: التحول من عناصر التدفئة المنفصلة إلى العناصر المنغمسة تمامًا في تحسين الكفاءة وسرعة الغليان.
- التصميمات اللاسلكية: غالبًا ما تتميز الغلايات الحديثة بقواعد لاسلكية مع موصلات 360 درجة لسهولة الاستخدام.
- أدوات التحكم في درجة الحرارة: تتيح إعدادات درجة الحرارة المتغيرة للمستخدمين تسخين الماء لتسخين درجات حرارة دقيقة مناسبة لشاي شاي وقهوة مختلفة.
- الغلايات الذكية: تتضمن النماذج الحديثة تقنية ذكية ، وتمكين التحكم عبر تطبيقات الهواتف الذكية والإعدادات القابلة للبرمجة للراحة النهائية.
أصبحت الغلاية الكهربائية عنصرًا أساسيًا في المطابخ في جميع أنحاء العالم ، وخاصة في البلدان التي لديها ثقافات شاي وقهوة قوية مثل المملكة المتحدة واليابان وأجزاء من أوروبا. لقد جعلتها راحتها وكفاءتها جهازًا أساسيًا للحياة اليومية ، حيث سد الممارسات الثقافية حول المشروبات الساخنة.
تصميم Electric Kettle هو نتيجة للابتكارات التراكمية من قبل العديد من المخترعين على مدى أكثر من قرن. ظهرت أول غلاية كهربائية حاصلة على براءة اختراع في أواخر القرن التاسع عشر من قبل شركة Carpenter Electric Heating Company ، ولكن كان تصميم آرثر ليزلي كبير في أوائل القرن العشرين هو الذي جعل الغلاية الكهربائية عملية عن طريق غمر عنصر التدفئة مباشرة في الماء. أحدث ميزة الإغلاق التلقائي التي قدمها راسل هوبز في منتصف القرن العشرين ، أحدثت ثورة في سلامة وراحة الغلاية. منذ ذلك الحين ، جعلت التحسينات المستمرة في المواد وآليات السلامة والتكنولوجيا غلاية كهربائية جهاز المطبخ الذي لا غنى عنه في جميع أنحاء العالم.
الغلاية الكهربائية ليست مجرد جهاز بسيط لغلي الماء ؛ إنه يمثل رحلة رائعة للهندسة والتصميم والتكيف الثقافي التي تستمر في التطور مع التكنولوجيا الحديثة.
تم إنشاء أول غلاية كهربائية حاصلة على براءة اختراع من قبل شركة Carpenter Electric Heating Manufacturing Company في أواخر القرن التاسع عشر. ومع ذلك ، يُنسب إلى آرثر ليزلي كورز اختراع أول تصميم لذوي كهربائي عملي وفعال في أوائل العشرينات من القرن العشرين ، ويتميز بعنصر تسخين مغمورة.
سمح تصميم كبير لعنصر التسخين بالانغماس مباشرة في الماء ، مما يؤدي إلى تحسين نقل الحرارة وسرعة الغليان ، مما يجعل الغلايات الكهربائية أكثر كفاءة وعملية للاستخدام اليومي.
قدمت الشركة البريطانية راسل هوبز أول غلاية كهربائية تلقائية بالكامل في الخمسينيات. استخدم شريطًا ثنائي المعدن يتم تنشيطه بواسطة البخار لقطع الطاقة عند غلي الماء.
تطورت الغلايات الكهربائية من الأجهزة الضخمة وغير الفعالة مع عناصر تسخين منفصلة إلى أجهزة أنيقة وفعالة مع عناصر التدفئة المنغمسة ، والإغلاق التلقائي ، والضوابط المتغيرة في درجة الحرارة ، والتصاميم اللاسلكية ، والتكنولوجيا الذكية.
عموما ، نعم. قم بتسخين الغلايات الكهربائية فقط كمية الماء المطلوبة ويتم إيقاف تشغيلها تلقائيًا بمجرد تحقيق الغليان ، مما يقلل من نفايات الطاقة مقارنةً بطبايات الموقد التي قد تستمر في التدفئة بعد الغليان.
