Les bouilloires électriques sont conçues principalement pour faire bouillir de l'eau, mais leur polyvalence leur permet d'être utilisées pour diverses tâches de cuisson. Ils sont disponibles en différentes tailles et styles, des bouilloires de voyage compactes à des modèles plus grands adaptés à une utilisation familiale. L'opération de base implique le chauffage de l'eau à l'aide d'un élément de chauffage électrique, qui peut faire bouillir l'eau en quelques minutes. Cette capacité de chauffage rapide fait des bouilloires électriques un excellent outil pour cuisiner des nouilles.
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