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● 結論
>> 3.醸造にはどのような種類の水を使用すればよいですか?
>> 4.醸造後に電気ケトルを掃除するにはどうすればよいですか?
● 引用:
Brewing Teaは、世界中の多くの人々が大切にする芸術です。テクノロジーの出現により、電動ケトルズは、その利便性とスピードのために、茶愛好家にとって人気のある選択肢となっています。この記事では、お茶をどのように醸造できるかを紹介します 電動ケトル、利用可能なさまざまな方法、および完璧なカップを実現するためのヒント。
電気ケトルは、水を迅速かつ効率的に加熱するように設計されています。ステンレス鋼、ガラス、プラスチックなど、さまざまな材料が入っています。醸造ティーに電気ケトルを使用することの主な利点は、従来のsstovetopケトルよりも速く水を沸騰させることができることです。
- 速度:電気ケトルは、馬のケトルよりもはるかに速く水を沸騰させます。
- 温度制御:多くの最新の電気ケトルを使用すると、特定の温度を設定できます。これは、さまざまな種類のお茶を醸造するために重要です。
- 安全機能:ほとんどの電気ケトルには、過熱を防ぐ自動シャットオフ機能があります。
- 利便性:組み込みの注入器がある場合は、ケトルで直接お茶を醸造できます。
お茶の種類が異なるには、異なる水温と浸漬時間が必要です。これがクイックガイドです:
茶タイプの | 理想的な水温 | 浸漬時間 |
---|---|---|
緑茶 | 160°F -180°F | 2-3分 |
ホワイトティー | 160°F -170°F | 4-5分 |
ウーロン茶 | 180°F -200°F | 3-5分 |
紅茶 | 190°F -212°F | 4-5分 |
ハーブティー | 190°F -212°F | 5-7分 |
電気ケトルで醸造ティーは、ルーズリーフティーまたはティーバッグを使用するという2つの主な方法で行うことができます。
1.沸騰したお湯:電気ケトルを新鮮な冷たい水で満たし、沸騰させます。
2。茶葉を測定します:水が沸騰している間に、ゆるい葉茶(通常、カップあたり小さじ1杯)を測定します。
3。お茶を注入する:水が希望の温度に達したら、ティーポットまたは注入器に置かれた茶葉の上にそれを注ぎます。
4。急勾配:使用しているお茶の種類に基づいて、お勧めの時間に向けてお茶を浸してください。
5。緊張とサーブ:浸した後、葉を歪め、お茶をカップに注ぎます。
1。沸騰したお湯:ゆるい葉茶と同様に、電気ケトルに新鮮な水を沸騰させることから始めます。
2。ティーバッグを追加:カップまたはティーポットに1つ以上のティーバッグを置きます。
3。水を注ぐ:煮た後は、お湯をティーバッグの上に直接注ぎます。
4。急勾配:選択したお茶の種類に基づいて、適切な時間に急勾配にします。
5.バッグを取り出してサーブ:ティーバッグを取り出して、醸造したばかりのカップをお楽しみください!
- 新鮮な水を使用:沸騰には新鮮で冷たい水を常に使用してください。再boileされた水は、酸素を失い、風味に影響を与える可能性があります。
- ティーポットを事前に暖めてください:ティーポットを使用している場合は、醸造されたお茶を追加する前にお湯ですすいで暖めてください。
- 浸漬時間の実験:個人的な味の好みに基づいて浸漬時間を調整します。短い時間はより軽いフレーバーを生成し、長い時間はより強い醸造を生み出します。
- 高品質の材料問題:高品質のルーズリーフティーまたはプレミアムティーバッグを使用して、より良い風味と香りを取ります。
- 過熱水:お茶が異なるには、温度が異なります。過熱は、特に緑茶で苦味につながる可能性があります。
- 浸漬時間を無視する:お茶を浸すのが長すぎると、タンニン抽出のために苦い味がする可能性があります。
- 古い茶または古いお茶の使用:常にお茶の葉や袋の新鮮さをチェックしてください。古い成分は、劣った結果をもたらします。
電気ケトルで醸造ティーは可能であるだけでなく、便利で効率的です。適切なテクニックと温度と浸漬時間に関する細部への注意を払えば、いつでも楽しいお茶を楽しむことができます。ゆるい葉や袋詰めの種類を好むかどうかにかかわらず、電気ケトルは醸造体験を大幅に向上させることができます。
多くの最新の電気ケトルはこの目的のために設計されていますが、あなたが組み込みの注入器を持っているのか、それとも茶色のお茶を醸造するために作られているのかを確認することが不可欠です。そうでなければ、お湯を沸騰させた後、別のティーポットやカップを醸造する方が良いです。
はい!最初に沸騰したお湯でミルクティーを作ることができ、次に希望の温度に達した後、牛乳と一緒にゆるい葉のお茶や袋を追加できます。
味に影響を与える不純物や鉱物を含む可能性のある水道水と比較して風味を高めるため、ろ過または新鮮な冷たい水を使用することをお勧めします。
使用後、残りの水を空にし、温かい石鹸水ですすぎます。表面を傷つける可能性のある研磨掃除機を避けてください。いくつかのケトルは、その材料に基づいて特定のクリーニング指示を持っている場合があります。
絶対に!電気ケトルは、インスタントコーヒー、スープ、オートミールなどのために沸騰したお湯に使用できる汎用性の高い電化製品です!
[1] https://www.youtube.com/watch?v=5plrzdz95q8
[2] https://www.youtube.com/watch?v=fdovfoex1mk
[3] https://www.solara.in/blogs/kitchen/how-to-make-tea-in-en-electric-kettle
[4] https://www.englishteastore.com/howtomaketea.html
[5] https://www.youtube.com/watch?v=ej7ikgkuumi
[6] https://adayincandiland.com/how-to-use-a-tea-kettle/
[7] https://wiproappliances.com/blogs/recipes/exploring-latest-tea-brewing-techniques-with-electric-kettles
[8] https://www.youtube.com/watch?v=ywa3yxgzx0g
[9] https://www.disboards.com/threads/how-do-you-make-ecide-tea-with-a-electric-kettle.2721391/
[10] https://artfultea.com/blogs/tea-wisdom/how-to-use-a-tea-kettle
[11] https://www.facebook.com/theartoftea/videos/brew-the-perfect-cup-of-with-our-our-%ef%b8%8% ef-b8%8f-art-of-tagg-ekg-electric-kettle-/340631961107899//
[12] https://www.youtube.com/watch?v=t7fj8gqqeu8
[13] https://www.facebook.com/lindseydenvershop/videos/how-to-make-hot-tea-with-a-electric-kettle/454 16006253713 6/
[14] https://www.reddit.com/r/tea/comments/5d6blb/brewing_tea_in_kettle/
[15] https://teatsy.com/blogs/blog/how-to-make-tea-in-tea-kettle
[16] https://www.youtube.com/watch?v=aww4vepwnfg