コンテンツメニュー
● 導入
● 必須の機器と材料
>> 必要なもの:
● 段階的なプロセス
>> 1。準備
>> 2。卵を置きます
>> 3.水を追加します
>> 柔らかい卵
>> 中程度の卵
>> 頑丈な卵
>> 温度制御
>> 亀裂を防ぐ
>> 完璧な剥離技術
>> タイミングエラー
>> 温度の問題
>> 間違いを処理します
● 安全上の考慮事項
>> 電気安全
>> 食品の安全
>> 使用するたびに
>> ディープクリーニング
>> 一般的な問題
>> ソリューション
>> 朝食のアイデア
>> ランチオプション
>> スナックの提案
● 結論
>> 質問1:電動ケトルで一度に複数の卵を沸騰させることはできますか?
>> 質問5:卵黄の周りの緑の環を防ぐにはどうすればよいですか?
の沸騰した卵 Electric Kettleは 、特に学生、旅行者、忙しい専門家の間で人気を博した便利で効率的な方法です。この包括的なガイドは、基本的なテクニックから専門家のヒントやトラブルシューティングまで、電気ケトルを使用して完璧なゆでた卵を準備することについて知っておくべきことをすべて説明します。
- 電気ケトル
- 新鮮な卵(室温が推奨)
- きれいな水
- キッチントングまたはスプーン
- タイマー
- 氷水のボウル(冷却用)
- 電気ケトルを徹底的に掃除します
- 卵を室温に持ち込みます
- 亀裂がないか卵を検査します
- 後で使用するためにアイスバスを準備します
- やかんに卵をそっと置きます
- 亀裂を防ぐためにそれらを落とさないでください
- 加熱要素から卵を離します
- 卵の間に十分なスペースがあることを確認してください
- 冷水で満たします
- 卵を約1インチ覆います
- 水が沸騰するためのスペースを残します
- ケトルが最大ラインを超えて満たされていないことを確認してください
-runny卵黄の場合は4〜5分
- わずかに硬い卵黄の場合は6分
- 朝食料理に最適です
- トースト兵士を浸すのに最適です
-7-8分調理時間
- ジャミー卵黄の一貫性
- さまざまな料理に汎用性があります
- ラーメンとサラダで人気
- 完全に調理された卵黄の場合は10〜12分
- 食事の準備に最適です
- 卵サラダに最適です
- ピクニックや詰め込まれたランチに最適です
- 室温の卵から始めます
- 最初は冷水を使用します
- 適切な冷却時間を許可します
- 水温を監視します
- 卵を注意深く扱います
- 過密を避けてください
- キッチントングを使用します
- 卵のピアサーの使用を検討してください
- すぐに氷水に衝撃を与えます
- 静かにタップしてロールします
- より大きな端から剥がし始めます
- 流水の下で皮をむきます
- タイマーを使用していません
- 卵を過度に調理します
- 一貫性のないタイミング
- 卵のサイズのバリエーションを無視します
- 最初はお湯を使用します
- アイスバスをスキップします
- 誤った水位
- 不適切な冷却プロセス
- 大まかなハンドリング
- やかんの過密
- 不適切なストレージ
- 間違った剥離技術
- ケトルの状態を確認してください
- 適切な接地を確保します
- 水オーバーフローを避けてください
- ワークスペースを乾燥させます
- 新鮮な卵のみを使用してください
- ケトルを適切に掃除します
- 卵を正しく保管してください
- 衛生慣行に従ってください
- 空を完全に空にします
- インテリアを一掃します
- 残留物をきれいにします
- 徹底的に乾燥させます
- 通常のデスカル
- メソッドの消毒
- 適切な保管
- メンテナンススケジュール
- 割れた卵
- 不均一な料理
- 困難な剥離
- グリーン卵黄リング
- 適切な温度制御
- 正しいタイミング
- 適切な取り扱い
- 定期的なメンテナンス
- 柔らかいボイルドの卵とアボカドトースト
- 卵と兵士
- 朝食ボウル
- 朝のサンドイッチ
- 卵サラダ
- プロテインボウル
- サンドイッチの詰め物
- サラダのトッピング
- 悪魔の卵
- タンパク質スナック
- クイックバイト
- 健康的なオプション
電気ケトルで卵を沸騰させる芸術を習得すると、便利な料理の可能性の世界が開かれます。あなたが寮の部屋にいる学生、忙しい専門家であろうと、効率的な調理方法を単に評価する人であろうと、このテクニックは非常に貴重です。安全を練習し、機器を維持し、さまざまな調理時間を試して、完璧な卵の一貫性を見つけることを忘れないでください。
回答:はい、複数の卵を同時に沸騰させることができますが、それらの間に十分なスペースがあり、それらが完全に水に浸されていることを確認してください。均等な調理を確保するために過密を避けてください。
回答:卵は通常、突然の温度の変化や大まかなハンドリングのために割れます。室温の卵から始めて、ひび割れを防ぐために冷水に静かに置きます。
回答:沸騰した後、すぐに調理済みの卵を氷浴に入れます。この衝撃冷却は、シェルを卵白から分離するのに役立ち、剥離を容易にします。
回答:はい、適切な安全ガイドラインに従い、やかんを維持する限り、安全です。ケトルがきれいで、良好な作業状態であることを確認してください。
回答:加熱過剰のために緑色のリングが形成されます。この反応を防ぐために、推奨されるタイミングに従い、氷浴ですぐに卵を冷やします。