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● ヒントとコツ
>> 露出した加熱要素
>> 加熱しすぎる
● 安全上の考慮事項
● 環境への影響
● 高度なテクニック
● 結論
● よくある質問
>> 1.電気ケトルで卵を沸騰させるのにどれくらい時間がかかりますか？
>> 5.卵を沸騰させた後、ケトルを掃除するにはどうすればよいですか？
電気ケトルで卵を沸騰させることは、特にキッチンアクセスが限られている人にとっては、便利で効率的な方法です。この手法は、速度、エネルギー効率、シンプルさを提供し、寮の部屋やオフィスなどのさまざまな設定に最適です。この記事では、ハードボイルドの卵を調理する段階的なプロセスを使用して調査します。 エレクトリックケトルは、完璧な結果を達成するためのヒントとコツとともに。
電気ケトルで卵を沸騰させることは、最小限の機器を必要とする簡単なプロセスです。調理中に卵が割れないようにするために、露出した加熱要素なしでケトルを使用することが不可欠です。これがメリットの簡単な概要です。
- 利便性：限られたキッチン設備の環境に最適です。
- 速度：電気ケトルは水を迅速に加熱し、全体的な調理時間を短縮します。
- エネルギー効率：ケトルは、小さなタスクには、Stovetopsよりも少ないエネルギーを使用します。
- 移植性：従来の調理方法が利用できない場合は、旅行やキャンプに最適です。
- シンプルさ：最小限の機器とクリーンアップが必要です。
1.新鮮な卵を選ぶ：新鮮な卵は調理中に割れる可能性が低く、剥がれやすい。卵を冷たい水に落とすことで、新鮮さをテストできます。沈むと新鮮です。
2。右のケトルを選択します。卵の割れを避けるために、ケトルに露出した加熱要素がないことを確認してください。
3。卵をそっと置きます：卵をやかんの底に置きます。卵の数はやかんのサイズに依存します。通常、2〜4個の卵を一度に調理できます。
4。水で満たす：冷水を加えて卵を約1インチ覆います。これにより、調理さえ保証され、卵が蒸気カットオフチューブに触れるのを防ぎます。
1.ケトルをオンにしてください：電動ケトルをオンにして、水が沸騰したときに自動的にシャットオフするのを待ちます。ほとんどのケトルには、自動車shutoff機能があります。
2。タイマーを起動します：やかんがシャットオフしたら、希望するレベルのdon性に基づいてタイマーを起動します。
- ソフトボイルド：5〜6分
- 中boiled：7-8分
- ハードボイルド：9〜12分。
より正確な方法を好む人のために、温度計を使用して卵の内部温度を確認することもできます。ただし、電動ケトルを使用する場合、これはあまり一般的ではありません。
1.氷浴の準備：タイマーが消えるのを待っている間、氷の水を用意します。
2。卵を取り外してください：タイマーが消えたら、スプーンまたはトングを使用してケトルから卵を注意深く取り除きます。
3.氷浴で冷やしてください：調理プロセスを止めるために、準備したアイスバスに卵を置きます。これにより、調理を整えるのを防ぎ、剥離が容易になります。
1.卵を剥がす：冷却した後、卵を硬い表面で静かに叩いて貝殻を割ってから、除去を容易にするために流水の下で剥がします。
2。サーブ：あなたの頑固な卵は今食べる準備ができています。塩とコショウで味付けしたり、さまざまなレシピで使用したりできます。
- 塩または酢を加える：大さじ1杯の塩または酢を水に加えると、卵が割れなくなり、剥がれやすくなります。
- 過密を避ける：一度に数個の卵だけを調理して、調理してください。
- タイミングを試してください：やかんと個人的な好みに基づいて調理時間を調整します。
露出した加熱要素でケトルを使用すると、調理中に卵が割れます。この問題を防ぐために、これらの要素のないケトルを常に選択してください。
卵をすぐに冷やさないと、卵黄の周りに緑がかった環が塗りつぶされます。アイスバスを使用して、沸騰した直後に調理プロセスを停止します。
頑丈な卵は汎用性が高く、さまざまな料理で使用できます。
- サラダ：スライスした硬化卵をグリーンサラダ、パスタサラダ、またはキノアボウルに加えてタンパク質を追加します。
- サンドイッチ：スライスした硬化卵をサンドイッチで使用するか、ラップを使用して素早くおやつを使用します。
- デビルドの卵：ゆで卵を半分に縦にスライスし、卵黄を取り除き、マヨネーズとマスタードでマッシュし、卵の白い半分を満たします。
- 卵サラダ：ゆで卵を刻み、マヨネーズ、マスタード、さいの目に切った野菜を混ぜて、シンプルなスナックをします。
電気ケトルで卵を沸騰させるときは、基本的な安全ガイドラインに従うことを確認してください。
- 保護具を使用：オーブンミットまたはトングを使用して、熱いケトルと卵を注意して扱います。
- 過熱を避ける：使用中に電気ケトルを放置しないでください。
- 清潔さ：使用後は常にケトルを掃除して、細菌の成長を防ぎます。
電気ケトルを使用することは、一般に、特に少量の場合は、岩の上で沸騰した水よりもエネルギー効率が高くなります。ただし、調理方法の全体的な環境への影響を考慮することが重要です。
- エネルギー消費：エネルギー効率の高いケトルを選択し、使用していないときはオフにします。
- 水の使用：調理に必要な水の量のみを使用して、資源を節約します。
頑丈な卵は多くの文化では主食であり、伝統的な料理でよく使用されます。
- 日本の温泉タマゴ：柔らかいボイルドの卵皿がご飯や麺を添えてしばしば添えます。
- インドの卵カレー：ゆで卵を添えて、タンパク質を追加するためにさまざまなカレーレシピで使用されます。
- 中東のシャクシュカ：典型的には頑固ではありませんが、卵はこの人気のある料理の中心的な成分です。
さらに実験したい人のために、いくつかの高度なテクニックを次に示します。
- スー・ビデオ卵：電気ケトルと直接関係していませんが、スー・ビデオマシンは、完全に調理された卵の正確な温度制御を提供します。
- 酸っぱい卵：ゆで卵をスライスし、ピリッとしたおやつのために塩水溶液に浸します。
電気ケトルで卵を沸騰させることは、利便性と速度を提供するシンプルで効率的な方法です。上記の手順に従って適切な機器を使用することにより、毎回完全に調理された硬化卵を実現できます。新鮮な卵を使用し、過密を避け、好みに基づいて調理時間を調整することを忘れないでください。
- 調理時間は、希望するレベルのdon性に依存します。
- ソフトボイルド：ケトルが停止してから5〜6分後。
- 中boiled：7-8分。
- ハードボイルド：9〜12分。
- 卵の割れを防ぐために、露出した加熱要素なしでケトルを使用するのが最善です。
- 通常、ケトルのサイズに応じて、2〜4個の卵を一度に調理できます。調理のために過密を避けてください。
- 塩または酢を追加すると、卵の割れを防ぎ、剥がれやすくなります。
- 温水でやかんをすすぎます。頑固な残留物の場合、酢と水の混合物を使用してケトルをきれいにして脱スケールします。
