컨텐츠 메뉴
>> 5 단계 : 요리 시간
>> 6 단계 : 쌀을 보풀
>> 퀴 노아
>> 오트밀
>> 찐 야채
● 결론
● FAQ
>> 1. 전기 주전자에서 다른 곡물을 요리 할 수 있습니까?
>> 3. 요리하는 동안 주전자를 방치하는 것이 안전합니까?
>> 4. 물 대신 향이 나는 국물을 사용할 수 있습니까?
>> 5. 쌀 요리 후 전기 주전자를 어떻게 청소합니까?
● 인용 :
쌀 요리 전기 주전자 는 많은 사람들이 고려하지 않을 수있는 실용적이고 효율적인 방법입니다. 이 기사는 쌀 요리를 위해 전기 주전자를 사용하는 과정, 팁 및 장점을 탐구합니다. 또한 이해를 높이고 포괄적 인 가이드를 제공하기 위해 이미지와 비디오를 포함합니다.
전기 주전자는 주로 끓는 물을 위해 신속하게 설계되었습니다. 그러나 고온을 유지하는 능력은 쌀을 포함한 다양한 음식을 요리하는 데 적합합니다. 핵심은 요리 과정을 효과적으로 관리하는 것입니다.
전기 주전자는 물을 빠르게 가열하는 가열 요소를 사용하여 작동합니다. 주전자가 켜지면 전기가 난방 요소를 통해 흐르고 전기 에너지를 열로 변환합니다. 이 열은 물로 옮겨져 빠르게 끓입니다. 대부분의 최신 전기 주전자에는 자동 차단 기능이있어 물이 끓는점에 도달하면 주전자를 끕니다.
- 속도 : 전기 주전자가 물을 빠르게 가열하여 전통적인 방법에 비해 더 빠른 요리 시간을 허용합니다.
- 편의성 : 사용하기 쉽고 최소한의 감독이 필요하므로 바쁜 개인이나 요리에 새로운 사람들에게 이상적입니다.
- 에너지 효율 : 전기 주전자를 사용하면 물을 빠르고 효율적으로 가열하도록 설계되었으므로 전통적인 스토브에 비해 에너지를 절약 할 수 있습니다.
- 다목적 성 : 쌀을 넘어서 전기 주전자는 수프 만들기, 찐 야채 또는 인스턴트 국수 준비와 같은 다양한 요리 작업에 사용할 수 있습니다.
모든 쌀 유형이 전기 주전자에서 똑같이 잘 요리되는 것은 아닙니다. 권장 품종은 다음과 같습니다.
- 긴 곡물 쌀 : 바 스마티와 자스민 쌀은 푹신한 질감과 향기로운 특성으로 인해 훌륭한 선택입니다.
- 중간 곡물 쌀 : Arborio Rice는 특히 크림 같은 질감이 필요한 리조또에도 사용할 수 있습니다.
- 짧은 곡물 쌀 : 초밥 쌀은주의 깊게주의를 기울여야하지만 올바르게 수행하면 전기 주전자에서 성공적으로 요리 할 수 있습니다.
전기 주전자에서 쌀을 요리하려면 다음과 같이 필요합니다.
- 쌀 : 1 컵 (약 2)
- 물 : 2 컵 (쌀 유형에 따라 조정)
- 소금 : 맛, 맛
- 전기 주전자
- 측정 컵
- 스트레이너 또는 미세 메쉬 체
1. 쌀 1 컵을 측정하십시오.
2. 여과기를 사용하여 냉수 아래에서 쌀을 헹구어 과도한 전분을 제거하십시오. 이것은 끈적임을 방지하고 최종 텍스처를 향상시킵니다.
헹굼 쌀을 전기 주전자로 옮기고 1 : 2 (쌀 1 컵, 물 2 컵)의 비율로 물을 첨가하십시오.
맛을 향상시키는 것을 선호하는 소금 또는 향신료를 첨가하십시오. 추가 향기를 위해 베이 잎이나 마늘과 같은 허브를 추가 할 수도 있습니다.
주전자의 뚜껑을 닫고 켜십시오. 물이 끓으면 대부분의 전기 주전자가 자동으로 차단됩니다.
약 10-15 분 동안 쌀을 요리하도록하십시오. 주전자에 cheep-warm 기능이 있으면 꺼진 후 몇 분 더 남겨 둘 수 있습니다.
주전자가 꺼지면 쌀을 추가로 5 분 동안 그대로 두십시오. 이 휴식 기간은 남은 수분을 흡수 할 수 있습니다. 서빙하기 전에 포크가있는 보풀.
1. 수위 점검 : 요리 과정 전체에 충분한 물이 있는지 확인하십시오. 너무 적게 추가하면 쌀을 태울 수 있습니다.
2. 가끔 저어주십시오 : 주전자가 허용하는 경우 요리 중에 가끔 저어 주면서 고착을 방지하십시오.
3. 물 비율 조정 : 선호하는 질감 (견고하거나 부드러운)을 기준으로 물 비율을 실험하십시오.
4. 품질 쌀 사용 : 쌀의 품질은 최종 접시에 큰 영향을 미칩니다. 가능할 때마다 고품질 브랜드를 선택하십시오.
5. 향료 실험 : 열대 비틀기 또는 국물을 추가하기 위해 물 대신 코코넛 밀크를 첨가하십시오.
- 쌀을 헹구지 않음 : 헹구지 않으면 과도한 전분으로 인해 쌀이 고무로 이어질 수 있습니다.
- 너무 많은 물 : 과도한 물은 쌀을 칙칙하게 만들 수 있습니다. 권장 비율을 항상 준수하십시오.
- 휴식 시간을 소홀히하면 휴식 기간을 건너 뛰면 쌀이 고르지 않게 만들 수 있습니다. 인내가 돈을 지불합니다!
- 오래된 쌀 사용 : 낡거나 부적절하게 저장된 쌀은 잘 요리되지 않을 수 있습니다. 사용하기 전에 항상 재료를 확인하십시오.
요리 후 전기 주전자 청소는 수명과 성능을 유지하는 데 필수적입니다.
1. 식히십시오 : 청소하기 전에 주전자가 완전히 식히도록하십시오.
2. 따뜻한 비눗물로 헹구십시오 : 따뜻한 비눗물이있는 부드러운 천이나 스폰지를 사용하여 내부를 청소하십시오.
3. 잔류 물을 제거하십시오 : 완고한 잔류 물의 경우, 케틀에 동일한 부품 식초와 물로 채우고 약 1 시간 동안 앉기 전에 철저히 헹구십시오.
4. 외부를 닦으십시오 : 축축한 천으로 외부를 청소하는 것을 잊지 마십시오.
전기 주전자는 쌀을 넘어 다양한 식사를 준비하는 데 도움이되는 다목적 도구입니다.
퀴 노아는 쌀과 유사하게 요리하지만 약간 다른 비율이 필요합니다. 요리하기 전에 퀴 노아를 철저히 헹구십시오.
빠른 아침 식사 옵션을 위해, 1 부 귀리의 비율로 전기 주전자에 굴러진 귀리와 물 (또는 우유)을 2 부 액체의 비율로 추가하십시오. 두껍게 될 때까지 요리하십시오.
전기 주전자를 사용하여 야채를 찐 야채를 사용하여 주전자 내부의 끓는 물 위의 열 방지 그릇에 넣을 수 있습니다 (모델이 허용되는 경우).
전기 주전자에서 쌀을 요리하는 것은 실현 가능할뿐만 아니라 효율적이고 간단합니다. 위에서 설명한 단계를 따르면 누구나 최소한의 노력으로 완벽하게 조리 된 쌀을 얻을 수 있습니다. 이 방법은 부엌 공간 또는 시간 제약이 제한된 사람들에게 특히 유용합니다. 간단한 반찬을 만들거나 더 복잡한 식사에 통합하든이 기술을 마스터하면 새로운 요리 가능성이 열립니다.
예, 위에서 설명한 것과 유사한 방법을 사용하여 퀴 노아 또는 쿠스쿠스와 같은 다른 곡물을 요리 할 수 있습니다.
쌀이 익힌 경우 물을 조금 더 넣고 완전히 익을 때까지 주전자를 뒤로 돌립니다.
전기 주전자는 일반적으로 자동 차단 기능으로 인해 안전하지만 요리 중에 무인 상태로 두지 않는 것이 가장 좋습니다.
전적으로! 국물을 사용하면 더 풍미를 더하고 접시를 크게 향상시킵니다.
먼저 식히십시오. 그런 다음 따뜻한 비눗물로 헹구고 부드러운 천으로 내부의 잔류 물을 닦아냅니다.
[1] https://cookingwithkettle.wordpress.com/2013/02/21/making-plain-rice/
[2] https://www.yongkeng.com/how-to-make-in-electric-kettle.html
[3] https://www.mypitaya.com/100320.html
[4] https://altonbrown.com/recipes/perfect-rice-in-a-rush/
[5] https://wap.xhd.cn/ielts/xiezuo/142309.html
[6] https://www.youtube.com/watch?v=dyytfugmuai
[7] https://www.cambridgeinternational.org/images/520575- 6 월-2022-examiner-report.pdf
[8] https://www.youtube.com/watch?v=Z_0AA7T4KRY