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>> 1。注ぎのコーヒー
● 結論
● よくある質問
>> 3.電気ケトルを使用してコーヒーを醸造するのにどれくらい時間がかかりますか？
>> 4.電気ケトルに水道水を使用してコーヒーに使用できますか？
>> 5.コーヒーを作った後、電気ケトルを掃除するにはどうすればよいですか？
● 引用：
コーヒー醸造の世界では、愛好家は常に完璧なカップを作成するための便利で効率的な方法を探しています。しばしば発生する質問の1つは、 電気ケトル。答えは圧倒的なはいです！この記事では、電動ケトルでおいしいコーヒーを醸造するためのさまざまなテクニック、ヒント、トリックについて説明します。コーヒーメーキを高めるための包括的なガイドを提供します。
電気ケトルは、近年、そして正当な理由でますます人気が高まっています。彼らは、次のことを含む、伝統的なStovetopケトルよりもいくつかの利点を提供します。
- 正確な温度制御
- 暖房時間が短くなっています
- エネルギー効率
- 移植性と利便性
- さまざまな醸造方法の汎用性
これらの機能により、電動ケトルは、さまざまな醸造技術を試したり、簡単に簡単にジョーを楽しんだりしたいコーヒー愛好家にとって優れたツールになります。
醸造プロセスに飛び込む前に、必要なツールと材料を収集しましょう。
- 電気ケトル（できれば温度制御付き）
- 焼きたてのコーヒー豆
-Burr Grinder
- スケール
- ろ過された水
- 醸造デバイス（例えば、フレンチプレス、注ぎドリッパー、またはaeropress）
- マグまたはカラフ
これらのアイテムを手元に置くことで、電動ケトルを使用しておいしいコーヒーを作るのに十分な設備が整っています。
コーヒー醸造用の電動ケトルを選択するときは、次の機能を検討してください。
- グースネックスパウト：これにより、注ぐ方法に不可欠な正確な注ぎが可能になります。
- 温度制御設定：さまざまなコーヒー醸造方法には、最適な抽出のために特定の水温が必要です。
- 容量：醸造ニーズに合ったサイズを選択します。
- 耐久性のある材料：ステンレス鋼は、その寿命と熱保持特性に人気のある選択肢です。
- 暖かい機能：この機能は水温を維持し、再加熱せずに複数のカップを醸造できるようにします。
基本をカバーしたので、電動ケトルを使用してコーヒーを醸造するための3つの人気のある方法を探りましょう。
注ぎ方は、清潔で風味豊かなコーヒーを生産することができるため、コーヒー愛好家に愛されています。これがそれを行う方法です：
1.電気ケトルをろ過された水で満たし、温度を195-205°F（90-96°C）に設定します。
2。水が加熱されている間に、コーヒー豆を中火で粉砕します。
3。注ぎのドリッパーにフィルターを置き、お湯ですすぎ、紙の味を取り除きます。
4.挽いたコーヒーをフィルターに加え、均等な分布を確保します。
5.水が目的の温度に達したら、円形の動きに注ぎ始め、すべての地面を飽和させます。
6.希望する醸造量に到達するまで安定したストリームを維持し、ゆっくりと注ぎ続けます。
7.フィルターを取り外す前に、コーヒーを完全に滴下させます。
フレンチプレス法は、フルボディの豊かなコーヒーを生産することで知られています。次の手順に従ってください：
1。電気ケトルの水を200°F（93°C）に加熱します。
2。コーヒー豆を粗い一貫性に縛り付けます。
3.フランスの報道機関に挽いたコーヒーを加えます。
4.敷地にお湯を注ぎ、均等に飽和させます。
5.すべての敷地が濡れていることを確認するために穏やかにかき混ぜます。
6.プランジャーを押し下げずに上に置き、コーヒーを4分間急勾配にします。
7.プランジャーをゆっくりと押して、醸造コーヒーから敷地を分離します。
8。すぐに注ぎ、楽しんでください。
Aeropressは、数分で滑らかでリッチなコーヒーを生産できる多用途の醸造デバイスです。電気ケトルで使用する方法は次のとおりです。
1。明るいローストのために175-185°F（79-85°C）または185-205°F（85-96°C）に175-185°F（79-85°C）に加熱します。
2。コーヒー豆を粉砕します。
3.フィルターをAeropressキャップに入れ、お湯ですすぎます。
4.挽いたコーヒーをAeropressチャンバーに加えます。
5.敷地に温水を注ぎ、目的のレベルに充填します。
6.約10秒間かき混ぜます。
7.プランジャーを挿入してゆっくりと押し下げて、安定した圧力をかけます。
8.シューという音が聞こえたら、押し付けをやめてコーヒーを楽しんでください。
電気ケトルでコーヒーを作るときに可能な限り最高の結果を得るために、これらのヒントを念頭に置いてください。
1.高品質のろ過された水を使用する：水のミネラル含有量は、コーヒーの風味に大きな影響を与える可能性があります。
2。コーヒーと水の比率を試してください：1：16の比率（1グラムのコーヒーから16グラムの水）から始めて、好みの好みに合わせて調整します。
3.優れたグラインダーへの投資：バーグラインダーは、より一貫した根拠を提供し、より良い抽出と風味につながります。
4。水温に注意してください：さまざまな醸造方法とコーヒーのローストには、最適な抽出のために特定の水温が必要です。
5.機器を定期的に掃除する：これには、電気ケトルが含まれ、ミネラルの蓄積を防ぎ、最高の味のコーヒーを確保します。
6.焙煎したばかりの豆の使用：焙煎後2〜4週間以内にコーヒーはピーク風味ですので、この時間枠内で豆を使用してください。
7.醸造装置を予熱します：これは、醸造プロセス全体で水温を維持するのに役立ちます。
水温とコーヒーの抽出の関係を理解することは、完璧な醸造を達成するのに役立ちます。簡単な概要は次のとおりです。
- 暑すぎる（205°F/96°Cを超える）：過剰抽出につながり、苦い味をもたらす可能性があります。
- クールすぎる（195°F/90°C未満）：コーヒーを過小抽出し、弱い味や酸味を生み出すことがあります。
- 理想的な範囲（195-205°F/90-96°C）：フレーバーとアロマの最適な抽出を可能にします。
異なる温度でのコーヒー抽出物中の異なる化合物は、望ましいフレーバープロファイルを達成するために正確な温度制御が重要である理由です。
私たちはコーヒー醸造に焦点を合わせていますが、あなたの電気ケトルはキッチンで汎用性の高いツールになる可能性があります。他にもいくつかの用途があります：
- さまざまな種類のお茶を醸造します
- インスタントオートミールまたは麺の準備
- 哺乳瓶を滅菌します
- ホットチョコレートやその他のインスタント飲料を作る
- パスタや野菜を調理するための沸騰したお湯のプロセスをスピードアップする
電気ケトルが最適に機能し続け、素晴らしいコーヒーを生産し続けるために、これらのメンテナンスのヒントに従ってください。
1。定期的にデスケール：水と白酢の混合物または市販のデスカル化ソリューションを使用して、ミネラルの蓄積を除去します。
2。外観をきれいにします：湿った布でやかんの外側を拭き取り、手付かずに見えるようにします。
3.過剰に避けないでください：最大充填ラインを尊重して、水が沸騰しないようにし、ケトルを潜在的に損傷する可能性があります。
4。適切に保管：使用していない場合は、ケトルを空にして、水分の蓄積を防ぐために蓋を開けたままにします。
5.コードの確認：摩耗や損傷の兆候については、電源コードを定期的に検査します。
電気ケトルでコーヒーを作ることは可能であるだけでなく、優れた結果につながる可能性があります。さまざまな醸造方法を理解し、水温に注意を払い、ベストプラクティスに従うことで、自分の家の快適さでカフェ品質のコーヒーを作ることができます。注ぐコーヒーのきれいな味、フランスのプレスの豊かな体、またはエアロプレスの多様性を好むかどうかにかかわらず、電気ケトルは完璧なカップを追求するあなたの信頼できる仲間になります。
さまざまなテクニックを試して醸造スキルを磨くと、コーヒーの感謝の旅は目的地と同じくらいやりがいがあることを忘れないでください。プロセスを受け入れ、味覚を信頼し、各カップであなたを待っている味の豊かな世界を楽しんでください。
いいえ、電気ケトルに直接コーヒーかすはすべきではありません。これにより、やかんがダメージを与え、掃除を困難にし、味が悪いコーヒーになります。代わりに、ケトルを使用して水を加熱し、別の醸造装置にコーヒーグラウンドに注ぎます。
醸造コーヒーの理想的な水温は、一般に195-205°F（90-96°C）の間です。ただし、これは醸造方法とコーヒー豆のローストレベルによってわずかに異なります。明るいローストは、しばしばわずかに高い温度から恩恵を受けますが、暗いローストは低温でより良く抽出する可能性があります。
醸造時間は、選択した方法によって異なる場合があります。注ぐコーヒーは通常2〜3分かかり、フランスのプレスは4分間の急勾配を必要とし、エアロプレスは1〜2分ほど速くなります。これに加えて、やかんが水を加熱するのにかかる時間を追加します。これは通常、従来のsstovetopケトルよりも速いです。
水道水を使用することはできますが、最高の味のためにろ過された水をお勧めします。水道水には、コーヒーの風味に影響を与えるミネラルや化学物質が含まれています。水道水を使用している場合は、ミネラルの蓄積を防ぐために、ケトルをより頻繁にデスカルすることを検討してください。
コーヒーグラウンドをケトルに直接入れているわけではありませんが、定期的に掃除することが依然として重要です。使用するたびにケトルをきれいな水ですすぎます。より深くきれいにするには、ケトルを等しい部分の水と白酢で満たし、沸騰させてから徹底的にすすぎます。これにより、ミネラル堆積物を削除し、ケトルが最高の状態にとどまることを保証します。
[1] https://coffeegeek.tv/how-to-make-coffee-with-a-kettle/
[2] https://www.kimbocoffee.com/blogs/kimbo-blog/how-to-make-coffee-with-electric-kettle
[3] https://www.reddit.com/r/coffee/comments/7039bu/putting_coffee_in_en_electric_kettle/
[4] https://www.youtube.com/watch?v=_ddzhyqy2ie
[5] https://www.coffeedesk.com/blog/which-kettle-to-choose-for-alternative-coffee-brewing-methods/
[6] https://www.dreamstime.com/photos-images/using-kettle-making-coffee.html
[7] https://www.youtube.com/watch?v=zesslvmelry
[8] https://www.kitchenaid.com/pinch-of-help/countertop-appliances/how-to-use-a-kettle.html
