コンテンツメニュー
● 必須の機器
● 醸造方法
>> 1。注ぎ方
>> 2。フレンチプレス
>> 3。カウボーイコーヒー
>> 4。Aeropress
>> 5。インスタントコーヒー
● 高度な醸造技術
>> 咲く
>> 温度制御
>> 予熱装置
● 結論
● よくある質問
>> 1.ケトルを使ってジョーの朝のカップを作るにはどうすればよいですか？
>> 2。ケトルでインスタントコーヒーを作る最良の方法は何ですか？
>> 3。ケトルを使って冷たい醸造コーヒーを醸造できますか？
>> 4.さまざまな方法にどのようなグラインドを使用すればよいですか？
>> 5.醸造後にケトルを掃除するにはどうすればよいですか？
● 引用：
Asだけを使用してコーヒーを作る ケトルは 、おいしい結果をもたらすことができるアクセスしやすく簡単な方法です。キャンプ、旅行、単に自宅にコーヒーメーカーがいない場合でも、このガイドは、ケトルのみを使用してコーヒーを醸造するためのさまざまなテクニックをご覧ください。この記事では、必要な機器、さまざまな醸造方法、最高のフレーバーのヒント、および包括的なFAQセクションについて説明します。
開始するには、次のアイテムが必要になります。
- ケトル：やることはどんなケトルもそうしますが、グースネックケトルは注ぐのが正確に好まれます。
- コーヒー：豆全体または地上のコーヒーから選択します。
- グラインダー：豆全体を使用する場合、均一なグラインドサイズにはバリグラインダーが推奨されます。
- コーヒーフィルター：醸造方法に応じて紙または金属フィルター。
- マグカップまたはカラフ：醸造コーヒーを保持します。
醸造方法に飛び込む前に、コーヒーの準備の基本原則を理解することが不可欠です。
- コーヒーと水の比率：標準比は約1:15〜1：17（1部のコーヒーから15〜17部の水）です。好みの好みに従って調整します。
- グラインドサイズ：グラインドサイズは抽出に影響します。フランスのプレスや注ぎの手法には、より細かい粉砕などの方法には粗い挽いた挽いたものを使用します。
- 水温：理想的な醸造温度は、195°Fから205°F（90°Cから96°C）の範囲です。温度制御されたやかんがない場合は、水を沸騰させ、約30秒間放置します。
ケトルだけでコーヒーを作るためのいくつかの効果的な方法があります：
注ぎ方は、醸造プロセスを正確に制御できます。
- 手順：
- やかんの水を沸騰させます。
- ドリッパーにフィルターを置き、挽いたコーヒー（6オンスあたり大さじ2杯の水）を追加します。
- 水が適切な温度に達したら、ゆっくりと地面にゆっくりと丸い動きを注ぎます。
- コーヒーがマグカップやカラフに滴り落ちるようにします。
この方法は、コーヒー豆の風味を強調し、強度と味のカスタマイズを可能にします。
フランスのマスコミは、リッチでフルボディのコーヒーを生産するもう1つの人気のある方法です。
- 手順：
- やかんの水を沸騰させます。
- 粗い挽いたコーヒーをフランスのプレスに加えます（1オンスあたり約1オンスの水1オンス）。
- 敷地の上にお湯を注ぎ、静かにかき混ぜます。
- 蓋をして、約4分間急勾配にします。
- プランジャーをゆっくりと押してコーヒーを注ぎます。
フランスのマスコミは、コーヒー豆からより多くのオイルを保持しているため、テクスチャーが厚く、風味が強くなります。
この素朴な方法には、コーヒーグラウンドを直接水に沸騰させることが含まれます。
- 手順：
- やかんの水を沸騰させます。
- 火から取り出し、粗い挽いたコーヒー（カップあたり大さじ2杯）を加えます。
- かき混ぜて、約4分間急勾配にします。
- マグカップに注意深く注ぎ、底に敷地を残します。
カウボーイコーヒーはシンプルでありながら効果的で、機器が制限されているアウトドアアドベンチャーに最適です。
Aeropressは、エスプレッソのようなコーヒーを生産できる汎用性の高いツールです。
- 手順：
- やかんの水を沸騰させます。
- フィルターをAeropressキャップに入れ、お湯ですすぎます。
- 細かく挽いたコーヒー（大さじ1杯）を追加します。
- 敷地の上にお湯を注ぎ、静かにかき混ぜます。
- プランジャーを挿入し、すべての液体が抽出されるまでゆっくりと押し下げます。
この方法は迅速で、最小限の酸性度で滑らかなコーヒーを生産します。
急いでいる人にとっては、インスタントコーヒーは迅速かつ簡単です。
- 手順：
- やかんの水を沸騰させます。
- インスタントコーヒー顆粒をマグカップに追加します（パッケージの指示に従ってください）。
- 顆粒の上にお湯を注ぎ、溶けるまでかき混ぜます。
醸造されたコーヒーほど豊かではありませんが、インスタントコーヒーは牛乳や味付けで強化して好みに合わせて強化できます。
コーヒーエクスペリエンスを向上させるには、これらのヒントを検討してください。
- より良い味のためにろ過された水を使用してください。
- 醸造前の紙の味を排除するための事前に濡れた紙フィルター。
- さまざまなグラインドサイズを試して、自分に最適なものを見つけます。
- コーヒーがどれほど強いのかに基づいて、急浸漬時間を調整します。浸漬が長くなると、一般的にはフレーバーが強くなります。
ケトル醸造のスキルをさらに高めたい人のために、いくつかの高度なテクニックを次に示します。
咲くことは、完全に飽和する前に、新鮮な挽いたコーヒーに少量のお湯を加えることを指します。これにより、焙煎中に放出されるガスが逃げることができ、その結果、抽出が改善されます。
- 均一に濡れるために、敷地の上に十分な温水（コーヒーの約2倍の重量）を注ぐことから始めます。完全な注ぎやフランスのプレスプロセスを続ける前に、約30秒間座ってください。
温度制御で電気ケトルを使用すると、醸造の一貫性が大幅に向上する可能性があります。さまざまな種類の豆が異なる温度を必要とする場合があります：
- 光のローストは通常、低温（約195°Fまたは90°C）の恩恵を受けますが、暗いローストには熱い水（最大約205°Fまたは96°C）が必要になる場合があります。
最適な醸造温度を維持するには、コーヒーグラインを追加する前にお湯ですすいで機器を予熱します。これは、醸造プロセスに冷たい成分を導入するときに温度低下を防ぐのに役立ちます。
経験豊富な醸造者でさえ、彼らの最終カップに影響を与える間違いを犯すことができます。ここにいくつかの一般的な落とし穴があります：
- 古いコーヒー豆の使用：新鮮さの問題！常にローストした豆を使用して、最大限の風味を使用してください。
- 誤ったグラインドサイズ：グラインドサイズは、醸造方法と一致する必要があります。あまりにも細かく苦味につながる可能性がありますが、粗すぎると味が弱くなります。
- 成分の測定ではありません：一貫性が重要です。キッチンスケールを使用するか、コーヒーと水との正確な比率のスプーンを測定します。
ケトルだけでコーヒーを作ることは実行可能であるだけでなく、優れた結果をもたらす楽しいプロセスにもなります。注ぎ、フレンチプレス、カウボーイコーヒー、エアロプレス、またはインスタントコーヒーなどのさまざまな醸造技術を習得することで、どこでもおいしいジョーを楽しむことができます。実験が重要であることを忘れないでください - 調整比、グラインドサイズ、醸造時間は、完璧なカップを見つけることです。
やかんを希望の量の水で満たし、沸騰させます。フランスのマスコミや注ぎのドリッパーのように、別の容器に挽いたコーヒーを加えます。敷地にお湯を注ぎ、必要に応じてかき混ぜ、数分間急勾配にしてから楽しんでください！
やかんの水を沸騰させます。パッケージの指示に従って、インスタントコーヒー顆粒をマグカップに直接加えます。その上に沸騰したお湯を注ぎ、溶けるまでかき混ぜて楽しんでください！
はい！ケトルで冷たい醸造を作るには、粗い挽いたコーヒーと瓶または投手に冷水を混ぜます。敷地を奪う前に、約12〜24時間冷蔵庫に浸してください。
注ぎ方のために、中程度のグラインドを使用します。フランスのプレスの場合、粗いものを使用してください。 Aeropressの場合は、正常に使用してください。また、カウボーイコーヒーには、粗いものも使用してください。
使用後すぐにお湯でやめを徹底的にすすぎます。より深い洗浄のために、それを等しい部分の酢と水で満たし、沸騰させてから、きれいな水で数回すすいで、残留フレーバーを取り除きます。
[1] https://www.yongkeng.com/how-to-make-coffee-kettle.html
[2] https://www.kimbocoffee.com/blogs/kimbo-blog/how-to-make-coffee-with-electric-kettle
[3] https://www.yongkeng.com/how-to-make-coffee-with-a-electric-tea-kettle.html
[4] https://www.yongkeng.com/how-to-make-a-good-coffee-with-a-kettle.html
[5] https://coffeegeek.tv/how-to-make-coffee-with-a-kettle/
[6] https://cafecrafted.com/how-to-make-coffee-with-a-kettle/
[7] https://electriccordlesskettle.wordpress.com/2012/06/01/how-to-breat-great-coffee-with-an-electric-kettle/
[8] https://www.yongkeng.com/how-do-you-use-a-kettle-to-make-coffee.html
