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>> 1。注ぎ方
>> 2。フレンチプレス方法
● 高度なテクニック
>> 冷たい醸造コーヒー
>> アイスコーヒー
● ビジュアルガイド
● 結論
● よくある質問
>> 5。電気ケトルを使用して他の温かい飲み物を作ることはできますか?
● 引用:
コーヒー愛好家は喜ぶ!あなたの信頼 電気ケトルは お茶のためだけの沸騰したものだけではありません。完璧なコーヒーを醸造するのに役立つ汎用性の高いツールです。この包括的なガイドでは、電気ケトルを使用しておいしいコーヒーを作るためのさまざまな方法と技術を探ります。あなたが注いでいる愛好家、フランスの報道愛好家であるか、あなたの朝の醸造を楽しむための迅速で簡単な方法を探しているだけでも、私たちはあなたをカバーしています。
醸造方法に飛び込む前に、コーヒーを作るニーズに合った適切な電動ケトルを選択することが不可欠です。考慮すべき重要な機能は次のとおりです。
1。温度制御:さまざまなコーヒー醸造方法には特定の水温が必要であるため、調整可能な温度設定でケトルを探してください。
2。グースネックの注ぎ口:グースネックの注ぎ口は、注ぐ方法に不可欠な正確な注入制御を提供します。
3。容量:1つのコーヒーを作っているか、グループ用にコーヒーを作っているかにかかわらず、醸造ニーズに合ったサイズを選択します。
4。材料:ステンレス鋼またはガラスケトルは、水質を維持し、不要なフレーバーを防ぐのに最適です。
完璧な電動ケトルを選択したので、さまざまなコーヒー醸造方法を探りましょう。
注ぎ方は、その清潔で風味豊かな結果でコーヒー愛好家に愛されています。電気ケトルを注ぎの醸造に使用する方法は次のとおりです。
1。電気ケトルの水を195-205°F(90-96°C)に加熱します。
2。注ぐドリッパーにフィルターを置き、お湯ですすぎます。
3.挽いたコーヒーをフィルターに加えます(通常、6オンスあたり大さじ2杯の水)。
4.円形の動きで地面にゆっくりとお湯を注ぎます。
5.コーヒーを完全に滴下させてください。
フランスのマスコミは、豊かでボディのあるコーヒーを生産しています。次の手順に従ってください:
1。電気ケトルの水を200°F(93°C)に加熱します。
2.フランスのマスコミに粗い挽いたコーヒーを加えます。
3.敷地にお湯を注ぎ、均等に飽和させます。
4.すべての敷地が濡れていることを確認するために静かにかき混ぜます。
5.プランジャーを押し下げずに上に置き、コーヒーを4分間急勾配にします。
6.プランジャーをゆっくりと押して、醸造コーヒーから敷地を分離します。
7.すぐに注ぎ、楽しんでください。
Aeropressは、速い醸造時間と滑らかなコーヒーに人気のある選択肢です。電気ケトルで使用する方法は次のとおりです。
1。明るいローストのために175-185°F(79-85°C)または185-205°F(85-96°C)に175-185°F(79-85°C)に加熱します。
2。フィルターをエアロプレスキャップに入れ、お湯ですすぎます。
3. Aeropress Chamberに細かく挽いたコーヒーを加えます。
4.敷地にお湯を注ぎ、目的のレベルに充填します。
5。約10秒間かき混ぜます。
6.プランジャーを挿入してゆっくりと押し下げて、定常圧力をかけます。
7.シューという音が聞こえたら、押すのをやめてコーヒーを楽しんでください。
クイックカフェインの修正が必要な場合、インスタントコーヒーは命の恩人になる可能性があります。電気ケトルを使用して作る方法は次のとおりです。
1。電気ケトルに水を沸騰させます。
2.インスタントコーヒーの小さじ1〜2杯をマグカップに加えます。
3.コーヒーの上にお湯を注ぎ、よくかき混ぜます。
ケトルコーヒーブリューイングゲームを高めるには、これらのヒントを念頭に置いてください。
1.新鮮で高品質の豆を使用してください:新鮮な豆を使用すると、コーヒーが味わうのが良くなります。
2。醸造直前に豆を粉砕します。これにより、最大の鮮度と香りが保証されます。
3。水温を試してみる:異なるコーヒー豆とローストには、わずかな温度調整が必要になる場合があります。
4。優れたグラインダーへの投資:一貫したグラインドサイズは、抽出に均等に重要です。
5.ケトルを定期的に掃除する:これにより、ミネラルの蓄積を防ぎ、純粋な味の水が保証されます。
基本を習得したら、これらの高度なテクニックを試してください。
はい、あなたはあなたの電気ケトルを冷たい醸造に使用することができます:
1.少量の水を約200°F(93°C)に加熱します。
2。別の容器で、粗い挽いたコーヒーと室温の水を混ぜます。
3.お湯(総量の約1/4)を 'Bloom 'に加えます。
4. 12〜24時間冷蔵し、覆い、覆い、冷蔵します。
5。氷の上で緊張して楽しんでください。
さわやかなアイスコーヒーの場合:
1.好みの方法と電動ケトルを使用して、強力なコーヒーのバッチを醸造します。
2。グラスにアイスキューブを入れます。
3.氷の上に温かいコーヒーを注ぎます。
4.必要に応じて、牛乳、クリーム、または甘味料を加えます。
最善の意図があっても、時には物事が計画どおりに進まないこともあります。いくつかの一般的な問題とそれらに対処する方法は次のとおりです。
1。苦いコーヒー:粗い粉砕または低い水温を試してください。
2。弱いコーヒー:より細かい粉砕を使用するか、コーヒー対水の比率を上げます。
3。サワーコーヒー:水温を上げるか、より細かい粉砕を使用します。
4。一貫性のない味:敷地の飽和と一貫した注入技術を確保します。
電気ケトルを最上位に保つには:
- 水と白酢の混合物または市販のデスカル化溶液を使用して定期的にデスケールします。
- 湿った布で外装を拭きます。
- 蓄積を防ぐために、噴出と蓋を徹底的に掃除します。
- 使用していないときは乾燥した場所に保管してください。
電動ケトルで注ぐコーヒーを作るための視覚的なガイドについては、この役立つビデオをチェックしてください。
コーヒーを作るために電気ケトルを使用すると、コーヒー愛好家のための可能性の世界が開かれます。 Pour-Over-OverからFrench Press、Aeropress、Cold Brewまで、電動ケトルの多様性により、さまざまな醸造方法を試して完璧なカップを見つけることができます。このガイドで概説されているテクニックとヒントに従うことで、あなたはホームバリスタの並外れたものになるための道を進むことになります。素晴らしいコーヒーの鍵は、機器だけでなく、豆の品質、テクニックの精度、実験の意欲にあります。それで、あなたの電気ケトルをつかんで醸造を始めましょう!
電気ケトルはコーヒーのために水を加熱できますが、温度制御とグースネックの噴出口を備えたモデルは、注ぎのような精密な醸造方法に最適です。ただし、標準的な電気ケトルは、フランスのプレス、エアロプレス、またはインスタントコーヒー方法に効果的に使用できます。
水温はコーヒーの抽出に大きく影響します。暑すぎる(205°F/96°Cを超える)、過剰抽出を危険にさらし、苦いコーヒーにつながります。クールすぎる(195°F/90°C未満)、抽出不足で弱いコーヒーや酸っぱいコーヒーをもたらす可能性があります。さまざまなローストと醸造方法では、最適な風味のためにわずかな温度調整が必要になる場合があります。
電気ケトルで直接コーヒーを醸造することはお勧めしません。そうすることで、掃除が難しく、将来の沸騰の味に影響を与える可能性があります。代わりに、ケトルを使用して水を加熱し、コーヒーを作るために設計された別の容器でコーヒーを醸造します。
最適なパフォーマンスと味のために、毎日使用する場合は、少なくとも月に1回は電気ケトルを掃除してください。ミネラルの蓄積やスケールに気付いた場合は、洗浄の頻度を増やしてください。定期的なメンテナンスは、純粋な味の水を保証し、やかんの寿命を延ばします。
絶対に!電気ケトルは汎用性の高い電化製品です。コーヒーに加えて、お茶、ホットチョコレート、インスタントスープ、オートミール、さらには哺乳瓶を滅菌するために水を加熱することができます。風味の伝達を防ぐために、さまざまな用途の間でケトルを徹底的に掃除してください。
[1] https://coffeegeek.tv/how-to-make-coffee-with-a-kettle/
[2] https://www.kimbocoffee.com/blogs/kimbo-blog/how-to-make-coffee-with-electric-kettle
[3] https://www.yongkeng.com/how-to-make-coffee-with-water-kettle.html
[4] https://www.youtube.com/watch?v=_ddzhyqy2ie
[5] https://www.youtube.com/watch?v=ragywkifyow
[6] https://www.crompton.co.in/blogs/kitchen-appliances-guide/how-to-use-electric-kettle
[7] https://www.yongkeng.com/how-to-make-coffee-with-a-electric-tea-kettle.html
[8] https://www.yongkeng.com/how-to-make-a-good-coffee-with-a-kettle.html
[9] https://www.youtube.com/watch?v=9qfgj_w49xy
[10] https://www.kitchenaid.com/pinch-of-help/countertop-appliances/how-to-use-a-kettle.html