컨텐츠 메뉴
>> 1. 부어 오버 방법
● 고급 기술
>> 차가운 맥주 커피
>> 아이스 커피
● 시각적 가이드
● 결론
● FAQ
>> 1. 커피를 만들기 위해 전기 주전자를 사용할 수 있습니까?
>> 3. 전기 주전자에서 커피를 직접 양조 할 수 있습니까?
>> 5. 전기 주전자를 사용하여 다른 뜨거운 음료를 만들 수 있습니까?
● 인용 :
커피 애호가들은 기뻐합니다! 당신의 신뢰할 수 있습니다 전기 주전자는 차를 끓는 물을위한 것이 아니라 완벽한 커피 한 잔을 양조하는 데 도움이되는 다양한 도구입니다. 이 포괄적 인 가이드에서는 전기 주전자를 사용하여 맛있는 커피를 만들기위한 다양한 방법과 기술을 탐색합니다. 당신이 쏟아지는 애호가이든, 프랑스 언론 애호가이든, 단순히 아침 맥주를 즐길 수있는 빠르고 쉬운 방법을 찾고 있든, 우리는 당신을 덮었습니다.
양조 방법으로 뛰어 들기 전에 커피 제작 요구에 적합한 전기 주전자를 선택해야합니다. 다음은 고려해야 할 몇 가지 주요 기능입니다.
1. 온도 제어 : 다른 커피 양조 방법에는 특정 수온이 필요하기 때문에 온도 설정이 조정 가능한 주전자를 찾으십시오.
2. Gooseneck Spout : Gooseneck Spout은 정확한 쏟아지는 컨트롤을 제공하므로 쏟아지는 방법에 중요합니다.
3. 용량 : 하나 또는 그룹을 위해 커피를 만들 든 양조 요구에 맞는 크기를 선택하십시오.
4. 재료 : 스테인레스 스틸 또는 유리 주전자는 수질을 유지하고 원치 않는 맛을 예방하는 데 이상적입니다.
완벽한 전기 주전자를 선택 했으므로 다양한 커피 양조 방법을 살펴 보겠습니다.
쏟아지는 방법은 커피 애호가들에게 깨끗하고 맛이 좋은 결과를 사랑합니다. 전기 주전자를 사용하는 방법은 다음과 같습니다.
1. 전기 주전자의 열을 195-205 ° F (90-96 ° C)까지 열.
2. 쏟아지는 드리퍼에 필터를 놓고 뜨거운 물로 헹구십시오.
3. 필터에 지상 커피를 추가하십시오 (일반적으로 6 온스의 물 당 2 큰술).
4. 순환 운동으로 땅에 뜨거운 물을 천천히 부어 넣습니다.
5. 커피가 완전히 떨어지도록하십시오.
프랑스 언론은 풍부하고 전신 커피를 생산합니다. 다음 단계를 따르십시오.
1. 전기 주전자의 물을 200 ° F (93 ° C)까지 가열하십시오.
2. 프랑스 프레스에 거친 갈라진 커피를 추가하십시오.
3. 뜨거운 물을 땅에 붓고 고르게 포화하십시오.
4. 모든 땅이 젖어 있는지 부드럽게 저어줍니다.
5. 플런저를 눌렀을 때 꼭대기 위에 놓고 커피를 4 분 동안 가파른 상태로 두십시오.
6. 플런저를 천천히 눌러 양조 커피에서 땅을 분리하십시오.
7. 붓고 즉시 즐기십시오.
Aeropress는 빠른 양조 시간과 부드러운 커피를 위해 인기있는 선택입니다. 전기 주전자와 함께 사용하는 방법은 다음과 같습니다.
1. 가벼운 로스트의 경우 전기 주전자의 175-185 ° F (79-85 ° C) 또는 어두운 로스트의 경우 185-205 ° F (85-96 ° C)까지의 가열.
2. Aeropress 캡에 필터를 놓고 뜨거운 물로 헹구십시오.
3. Aeropress 챔버에 커피를 미세하게 추가하십시오.
4. 뜨거운 물을 땅에 붓고 원하는 수준으로 채 웁니다.
5. 약 10 초 동안 저어줍니다.
6. 플런저를 삽입하고 천천히 아래로 누르면 안정적인 압력을가하십시오.
7. hissing 소리가 들리면 누르지 말고 커피를 즐기십시오.
빠른 카페인 수정이 필요한시기에 인스턴트 커피는 생명의 은인이 될 수 있습니다. 전기 주전자를 사용하는 방법은 다음과 같습니다.
1. 전기 주전자의 물을 끓입니다.
2. 머그잔에 1-2 티스푼의 인스턴트 커피를 추가하십시오.
3. 뜨거운 물을 커피 위에 붓고 잘 저어줍니다.
주전자 커피 양조 게임을 높이려면이 팁을 명심하십시오.
1. 신선하고 고품질의 콩을 사용하십시오 : 콩이 신선할수록 커피를 맛볼 수 있습니다.
2. 양조 직전에 콩을 갈아서 : 이렇게하면 최대의 신선함과 향기가 보장됩니다.
3. 수온 실험 : 다른 커피 원두와 로스트는 약간의 온도 조정이 필요할 수 있습니다.
4. 좋은 그라인더에 투자하십시오 : 일관된 갈기 크기는 추출에도 중요합니다.
5. 주전자를 정기적으로 청소하십시오 : 이것은 미네랄 축적을 방지하고 순수한 맛을 보장합니다.
기본 사항을 숙달 한 후에는 이러한 고급 기술을 사용해보십시오.
예, 전기 주전자를 콜드 맥주에 사용할 수 있습니다.
1. 소량의 물을 약 200 ° F (93 ° C)로 가열하십시오.
2. 별도의 컨테이너에서 커피를 실온과 섞어 섞습니다.
3. 뜨거운 물 (총 볼륨의 약 1/4)을 커피에 'bloom '에 넣습니다.
4. 12-24 시간 동안 저어주고 덮고 냉장 보관하십시오.
5. 얼음 위에 긴장하고 즐기십시오.
상쾌한 아이스 커피 :
1. 선호하는 방법과 전기 주전자를 사용하여 강력한 커피를 양조하십시오.
2. 아이스 큐브로 유리를 채 웁니다.
3. 뜨거운 커피를 얼음 위에 붓습니다.
4. 원하는대로 우유, 크림 또는 감미료를 추가하십시오.
최선의 의도가 있어도 때로는 계획대로 진행되지 않습니다. 몇 가지 일반적인 문제와 해결 방법은 다음과 같습니다.
1. 쓴 커피 : 더 거친 갈기 또는 수온을 낮추십시오.
2. 약한 커피 : 더 미세한 갈기를 사용하거나 커피 대수 비율을 늘리십시오.
3. 사워 커피 : 수온을 늘리거나 더 미세한 갈기를 사용하십시오.
4. 일관되지 않은 맛 : 땅의 채도와 일관된 쏟아지는 기술을 보장합니다.
전기 주전자를 최상위 상태로 유지하려면 :
- 물과 흰색 식초의 혼합물 또는 상업적 하강 용액을 사용하여 정기적으로 내림차.
- 젖은 천으로 외부를 닦으십시오.
- 스파우트와 뚜껑을 철저히 청소하여 축적을 방지하십시오.
- 사용하지 않을 때 마른 장소에 보관하십시오.
전기 주전자로 붓고 커피를 만드는 것에 대한 시각적 가이드는이 유용한 비디오를 확인하십시오.
커피를 만들기 위해 전기 주전자를 사용하면 커피 애호가를위한 가능성의 세계가 열립니다. 부어 오버에서 프랑스 프레스, Aeropress, Cold Brew에 이르기까지 전기 주전자의 다양성을 통해 다양한 양조 방법을 실험하고 완벽한 컵을 찾을 수 있습니다. 이 안내서에 요약 된 기술과 팁을 따르면 홈 바리 스타의 특별한 사람이 될 것입니다. 훌륭한 커피의 열쇠는 장비뿐만 아니라 콩의 품질, 기술의 정밀도 및 실험 의지에 있습니다. 그래서 전기 주전자를 잡고 양조를 시작하십시오!
모든 전기 주전자는 커피를 위해 물을 가열 할 수 있지만 온도 제어 모델 및 구즈넥 스파우트는 쏟아지는 것과 같은 정밀 양조 방법에 이상적입니다. 그러나 표준 전기 주전자는 여전히 프랑스 언론, Aeropress 또는 Instant Coffee Method에 효과적으로 사용될 수 있습니다.
수온은 커피 추출에 큰 영향을 미칩니다. 너무 뜨겁고 (205 ° F/96 ° C 이상) 과잉 추출 위험이있어 커피가 씁쓸합니다. 너무 시원하게 (195 ° F/90 ° C 이하), 추출을 중단하여 약하거나 신맛이 나게됩니다. 다른 로스트 및 양조 방법은 최적의 풍미를 위해 약간의 온도 조정이 필요할 수 있습니다.
전기 주전자에서 직접 커피를 양조하는 것이 좋습니다. 그렇게하면 청소하기 어려운 잔류 물이 떠날 수 있으며 미래의 끓는 맛에 영향을 줄 수 있습니다. 대신 주전자를 사용하여 커피 제작을 위해 설계된 별도의 용기로 물을 가열하고 커피를 양조하십시오.
최적의 성능과 맛을 위해 매일 사용하면 전기 주전자를 한 달에 한 번 이상 청소하십시오. 미네랄 축적 또는 규모가 표시되면 청소 빈도를 늘리십시오. 정기적 인 유지 보수는 순수한 맛을 보장하고 주전자의 수명을 연장시킵니다.
전적으로! 전기 주전자는 다목적 기기입니다. 커피 외에도 차, 핫 초콜릿, 인스턴트 수프, 오트밀 및 베이비 병을 멸균하는 데 물을 데우는 데 사용할 수 있습니다. 풍미 전달을 방지하기 위해 다른 용도 사이에서 주전자를 철저히 청소하십시오.
[1] https://coffeegeek.tv/how-to-make-coffee-with-a-kettle/
[2] https://www.kimbocoffee.com/blogs/kimbo-blog/how-to-make-coffee-with-electric-kettle
[3] https://www.yongkeng.com/how-to-make-coffee-water-kettle.html
[4] https://www.youtube.com/watch?v=_ddzhyqy2ie
[5] https://www.youtube.com/watch?v=ragywkifyow
[6] https://www.crompton.co.in/blogs/kitchen-appliances-guide/how-to-useelectric-kettle
[7] https://www.yongkeng.com/how-to-make-coffee-with-a-electric-tea-kettle.html
[8] https://www.yongkeng.com/how-to-make-a-good-coffee-with-a-kettle.html
[9] https://www.youtube.com/watch?v=9QFGJ_W49XY
[10] https://www.kitchenaid.com/pinch-of-help/countertop-appliances/how-to-use-akettle.html
