컨텐츠 메뉴
>> 4 단계 : 요리 시간
>> 5 단계 : 쌀을 보풀
● 안전 예방 조치
>> 키 치디 요리
>> 다른 레시피
● 결론
● FAQ
>> 1. 전기 주전자에서 어떤 종류의 쌀이 가장 잘 작동합니까?
>> 3. 쌀을 요리하는 동안 야채 나 양념을 추가 할 수 있습니까?
>> 4. 쌀 요리 후 전기 주전자를 어떻게 청소합니까?
● 인용 :
전기 주전자에서 쌀을 요리하는 것은 특히 부엌 공간이나 장비가 제한된 사람들에게 편리하고 효율적인 방법입니다. 이 기사는 프로세스를 안내하고, 전기 주전자.
전기 주전자는 주로 끓는 물을 신속하고 효율적으로 끓이하도록 설계되었습니다. 그러나 약간의 창의성과 올바른 기술로 쌀 요리를 위해 용도를 변경할 수 있습니다. 이 방법은 특히 작은 아파트에 사는 기숙사 나 개인의 대학생에게 유용합니다.
1. 속도와 편의성 : 전기 주전자가 물을 빠르게 끓여서 빠른 식사에 이상적입니다.
2. 에너지 효율 : 전통적인 스토브에 비해 에너지가 적습니다.
3. 이식성 : 여행 또는 작은 생활 공간에 적합합니다.
- 쌀 유형 : Basmati 또는 Jasmine과 같은 긴 곡물 쌀이 가장 잘 작동합니다.
- 헹굼 : 스트레이너를 사용하여 냉수를 제거하여 과도한 전분을 제거하여 끈적 거림을 방지하는 데 도움이됩니다.
헹굼은 과도한 전분을 제거하기 때문에 중요한 단계입니다. 이 단계는 장간 쌀 품종에 특히 중요합니다.
- 물 비율 : 1 : 2 비율 (쌀 1 컵에서 물 2 컵)을 사용하십시오. 쌀 유형과 원하는 질감에 따라 조정하십시오.
- 옵션 조미료 : 맛을 위해 소금이나 향신료 한 덩어리를 추가하십시오.
물 비율은 쌀의 유형과 개인 선호도에 따라 약간 조정될 수 있습니다. 예를 들어, 쌀 더 단단한 것을 선호하는 경우 물을 조금 더 적게 사용할 수 있습니다.
- 뚜껑을 닫고 주전자를 켭니다. 물이 끓으면 대부분의 주전자가 자동으로 차단됩니다.
- 주전자에 따뜻한 여성이 함수가있는 경우 쌀을 완전히 익히는 데 사용하십시오.
Keep-Warm 기능을 사용하면 일관된 온도를 유지하는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 쌀을 고르게 요리하는 데 중요합니다.
- 주전자가 꺼진 후 약 10-15 분 동안 쌀을 요리하도록하십시오.
- 남은 수분을 흡수하기 위해 추가 5 분 동안 그대로 두십시오.
이 휴식 기간 동안 쌀은 과도한 물을 흡수하여 푹신한 질감을 초래합니다.
- 서빙하기 전에 포크를 사용하여 쌀을 부드럽게 보풀을 보냅니다.
쌀을 보풀을 피하면 곡물을 분리하여 서빙하기가 더 쉬워 집단을 방지 할 수 있습니다.
1. 수위 점검 : 요리 과정 전체에 충분한 물이 있는지 확인하십시오.
2. 때때로 저어주십시오 : 주전자가 허용하는 경우 저어 주어 고착을 방지하십시오.
3. 향료 실험 : 독특한 맛을 위해 코코넛 밀크 또는 국물을 첨가하십시오.
4. 품질 쌀 사용 : 고품질 쌀은 더 나은 결과를 얻습니다.
다양한 향료를 실험하면 쌀의 맛이 향상 될 수 있습니다. 예를 들어, 약간의 코코넛 밀크를 첨가하면 쌀이 크림 같은 질감과 맛을 줄 수 있습니다.
- 항상 제조업체의 지침을 따르십시오.
- 축적을 방지하기 위해 사용한 후 주전자를 철저히 청소하십시오.
주전자의 성능을 유지하고 박테리아 성장을 방지하는 데 정기적 인 청소가 필수적입니다.
Khichdi는 쌀과 렌즈 콩으로 만든 인기있는 인도 요리입니다. 이 단계를 수행하여 전기 주전자에서 쉽게 요리 할 수 있습니다.
1. 성분 :
- 쌀 1 컵 (바람직하게는 바스마티 또는 단락)
-Moong Dal 1 컵 (Split Yellow Lentils)
- 물 4 컵
- 1 큰술 버터 또는 기름
- 향신료 (커민 씨앗, 심황 가루, 소금)
- 선택 사항 : 다진 야채
2. 지침 :
- 쌀을 헹구고 철저히 헹구십시오.
- 주전자에 버터 기름이나 기름을 데우고 커민 씨앗을 넣고 뿌릴 때까지 볶습니다.
- 다진 양파와 녹색 칠리를 넣고 양파가 반투명 할 때까지 볶습니다.
- 헹굼 쌀과 달을 향신료와 섞어 물을 첨가하십시오.
- 뚜껑을 닫고 쌀과 달이 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
Khichdi는 영양가 있고 균형 잡힌 식사로 완전한 단백질 공급원과 풍부한 섬유 함량을 제공합니다.
전기 주전자는 다재다능하지만 밥솥만큼 다재다능하지는 않습니다.이 밥솥은 맛이 나는 쌀에서 쌀 푸딩과 같은 디저트에 이르기까지 다양한 요리를 준비 할 수 있습니다. 그러나 전기 주전자는 여전히 평범한 쌀이나 키 치디와 같은 간단한 레시피에 사용할 수 있습니다.
1. 쌀 품종 무시 : 쌀의 다른 유형마다 요리 요구 사항이 다릅니다.
2. 쌀을 헹구지 말아야합니다 : 헹굼 실패는 끈적 끈적한 쌀로 이어질 수 있습니다.
3. 잘못된 물 비율 : 물을 너무 적게 사용하면 쌀을 덜 익힐 수 있습니다.
이러한 일반적인 실수를 피하면 쌀이 매번 완벽하게 요리 될 수 있습니다.
기숙사 나 작은 아파트에 사는 사람들에게는 전기 주전자가 생명의 은인입니다. 그들은 광범위한 주방 장비가 필요없이 빠르고 쉬운 식사 준비를 허용합니다.
1. 스트레이너 사용 : 주전자에 스트레이너가 내장되어 있지 않은 경우 별도의 스트레이너를 사용하여 과도한 물을 배수하십시오.
2. 깨끗하게 유지하십시오 : 박테리아 축적을 방지하기 위해 주전자를 정기적으로 청소하십시오.
3. 레시피 실험 : 식사를 흥미롭게 유지하기 위해 다른 조미료 나 재료를 사용해보십시오.
새로운 레시피를 실험하면 식사에 다양성이 추가되고 요리를보다 즐겁게 만들 수 있습니다.
전기 주전자에서 쌀을 요리하는 것은 부엌 공간이 제한된 사람들에게 실용적이고 효율적인 방법입니다. 위에서 설명한 단계와 팁을 따르면 최소한의 노력으로 완벽하게 조리 된 쌀을 얻을 수 있습니다.
Basmati 또는 Jasmine과 같은 긴 곡물 쌀은 질감과 요리 특성으로 인해 권장됩니다.
과도한 전분을 제거하기 위해 요리하기 전에 쌀을 철저히 헹구십시오.
예, 맛을 향상시키기 위해 작고 빠른 채소 나 조미료를 추가 할 수 있습니다.
식히고 따뜻한 비눗물로 헹구십시오. 완고한 잔류 물의 경우 동일한 부품 식초와 물을 사용하십시오.
예, 제조업체의 지침 및 기본 안전 예방 조치를 따르는 한 안전합니다.
[1] https://www.yongkeng.com/how-to-make-in-electric-kettle.html
[2] https://www.tiger-corporation.com/en/usa/feature/blog/recipe/8-delicious-rice-recipes-to-make-en-a--rice-cooker/
[3] https://www.mashed.com/43761/mistakes-everyone-makes-cooking-rice/
[4] https://cookingwithkettle.wordpress.com/2013/02/21/making-plain-rice/
[5] https://www.yongkeng.com/can-we-make-khichdi-in-electric-kettle.html
[6] https://wiproappliances.com/blogs/tips-tricks/what-food-can-be-ced-in-electric-kettle
[7] https://www.youtube.com/watch?v=ka5gz8rzh6e
[8] https://www.thespruceeats.com/common-rice-cooking-mistakes-no-how-to-avoid-4173674
[9] https://www.reddit.com/r/cooking/comments/4o4unu/rice_cooker_and_electric_kettle_cooking_ideas/
[10] https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/5-mistakes-that-people-commit-while-cooking-booking-and-correct-tem/photostory/70910307.cms
[11] https://hanare.com.sg/stories/post/getting-to-know-kamameshi- the-heartwarming-on-pot-kettle-rice-of-japan
[12] https://www.youtube.com/watch?v=jv9Uo8jiuya
[13] https://www.youtube.com/watch?v=ddwn3_jekg8
[14] https://www.marthastewart.com/8395135/cooking-rice-mistakes
[15] https://www.youtube.com/watch?v=dyytfugmuai
[16] https://minuterice.com/blog/food-staples-every-dorm-room-needs/
[17] https://www.allrecipes.com/article/why-does-rice-bubble-over/
[18] https://www.youtube.com/watch?v=Z_0AA7T4KRY
[19] https://gurunavi.com/en/japanfoodie/2017/04/popular-japanese-rice-dishes.html
[20] https://www.reddit.com/r/nostupidquestions/comments/fp8vxm/quaratine_help_how_how_how_to_cook_rice_in_an_electric/
